很多研究显示,适当禁食有助于改善代谢,但近日一项研究提醒 ,禁食超过24小时或损害免疫系统。
这项研究来自于美国学者进行的一项动物实验。
研究者先 分析了5只小鼠的血液和组织样本,小鼠均24小时未进食。
研究者将禁食小鼠与正常饮食小鼠的血液检测进行对比发现,禁食小鼠单核细胞数量不到正常 饮食小鼠的10%。
而当禁食小鼠开始进食后,单核细胞者又增多,其数量是继续禁食或正常饮食小鼠的近4倍。
研究者为了更为明确禁食与免疫力的关系,还给45只小鼠注射了会感染肺部的细菌,其中23只小鼠在注射前禁食了24小时,然后再注射后开始进食。
结果,72小时后,禁食小鼠有近90%死亡,而保持正常饮食的小鼠中约60%死亡。
此外研究者也发现,禁食小鼠炎症水平也更高。
不过研究者还发现,禁食15小时,有助于提高小鼠的免疫力。
来源:参考消息报
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