白居易不仅是唐代伟大的现实主义诗人，还喜爱栽植树木花草，每到一地为官都会留下许多相关的诗歌、故事。
江州——
43岁那年，白居易贬为江州（今江西九江）司马。
他把庐山上的桂树移栽在司马府厅前，并作诗一首：“天台岭上凌霜树，司马厅前委地丛。一种不生明月里，山中犹校胜尘中。”
他还称赞桂树：“偃蹇月中桂，结根依青天。天风绕月起，吹子下人间。飘零委何处，乃落匡庐山。”
江州的杜鹃花很多，“杜鹃啼时花扑扑，九江三月杜鹃来，一声催得一枝开”。白居易很喜欢杜鹃花，赞道“闲折两枝持在手，细看不似人间有”。
他还在官舍和庭院种满了各种树木花果，“栽松满后院，种柳荫前墀……移花夹暖室，徙竹覆寒池”，结果是“池水变绿色，池芳动清辉。寻芳弄水坐，尽日心熙熙”。
忠州——
担任忠州（今重庆忠县）刺史期间，白居易写了不少植树诗。《东坡种花》云：“百果参杂种，千枝次第开。”《种桃杏》云：“无论海角与天涯，大抵心安即是家。路远谁能念乡曲，年深兼欲忘京华。忠州且作三年计，种杏栽桃拟待花。”《东溪种柳》云：“富贵本非望，功名须待时。不种东溪柳，端坐欲何为？”
白居易被召回长安后，仍时常忆起忠州岁月，感叹“每看阙下丹青树，不忘天边锦绣林……花含春意无分别，物感人情有浅深”，期望“花林好住莫憔悴，春至但知依旧春。楼上明年新太守，不妨还是爱花人”。
杭州——
杭州春天多雨、秋天干旱，钱塘湖水既要补充到运河保持水位，又要满足农田灌溉，故需保持一定水位。
白居易上任杭州刺史后，决定从西湖的钱塘门到余杭门之间修筑一条护湖长堤。在精密测算的基础上，他亲自主持完成了这条长堤的修筑。
为进一步保护堤坝，白居易还带领民众在堤上栽植杨柳等，绿荫环抱，垂柳依依。平时西湖积蓄雨水、山泉，遇到天旱则放水灌田，受益田亩达千顷。
苏州——
54岁这年，白居易被任命为苏州刺史。他主持疏通山塘河一带的沼泽地，从阊门至虎丘，长七里。
史书记载，白居易“始凿渠以通南北而达运河”，还在通济桥至虎丘西山庙桥的塘堤上种植桃李莲荷数千。
《虎丘寺路》云：“自开山寺路，水陆往来频。银勒牵骄马，花船载丽人。芰荷生欲遍，桃李种仍新。好住湖堤上，长留一道春。”
桧树是古老的园林绿化树种，寿命可长达数千年。白居易在州宅北池亲手栽植桧树，世人将其称之为“白公桧”。
白居易在苏州任职时间虽短却成绩斐然，城乡绿化环境焕然一新，可谓“水光红漾漾，树色绿漫漫”“人烟树色无罅隙，十里一片青茫茫”。
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