德国宝牛-----弗莱维赫（Fleckvieh），源于德系西门塔尔，主要分布巴伐利亚州，由瑞士西门塔尔牛和德系红荷斯坦杂交选育而成，整个过程有近150年的历史。弗莱维赫体型大，宽额，颈短；骨骼粗壮坚实，背腰长宽而平直；后躯发达，臀部肌肉饱满，呈圆型，蹄部系部致密，强健有力，母牛乳房发达，附着好，匀称紧密，乳静脉明显。毛色多为红白花，白头。母牛平均产奶量为6.768吨，平均乳脂率4.15%，平均乳蛋白率为3.53%。
总而言之，这宝牛的特点是：产奶量虽低，但营养价值高，各项营养指标均优于一般奶牛品种。简直是奶牛中的战斗机啊！
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弗莱维赫乳肉兼用牛发展史
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