惠来荔枝，别名丹荔，丽枝，潮汕地区传统佳果，与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”，中国地理标志保护产品。
因果肉晶莹剔透如白玉，果形如早期小姐荷包袋，俗称“玉荷包”。荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等。含有多种微量元素，是对人体有益的水果，以其色鲜、清香、甘甜俱佳而驰名海内外。
历史渊源
大唐盛世，千年果树，于岭之南，枝繁叶茂，历经几世代的春华秋实，阳光、土壤与果树的不解之缘，使得果实成就跨越时光的倾城之恋。根据宋代著名学者苏颂在《图经本草》中所引《扶南记》的解释，古人之所以称之为离枝，其原因在于“以木结实时，枝弱而蒂牢，不可摘取，必由刀斧劙取其枝，故以为名”。荔枝作为一种珍贵的果品为中原人所知，始于西汉初期。《西京杂记》记载：“南越王佗献高帝鲛鱼、荔枝”。根据这则记载，赵佗在汉初的时候就曾将荔枝当作贡品进奉给刘邦。东汉学者王逸的《荔枝赋》中有“灼灼若朝霞之映日，离离如繁星之着天”“仰叹丽表，俯偿甘味”“卓绝类而无俦，超众果而独贵”等赞美。
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