精致早餐图片（如何快速做一个营养美味的早餐）_早餐_肠粉_鸡蛋

本文目录

• 如何快速做一个营养美味的早餐
• 长期坚持吃好早餐是一种什么体验
• 在广东人气非常高的早餐蒸肠粉，怎么做才能嫩滑爽口
• 有哪些简单易做的早餐
• 美国人家庭一日三餐吃些什么
• 简单早餐西多士的美味做法
• 适合大学寝室的速食早餐有哪些
• 德国人的早餐，就单吃一个面包喝牛奶这样搭配营养够吗
• 据说广东人每天都这样吃早餐，广东人看了表示：太看得起我们了
• 中东风味的特色早餐你喜欢吃吗

如何快速做一个营养美味的早餐

这两天气温骤然下降，从上周20多度突然到了6度，天气冷了很多，早餐要多吃一些食物抵御寒冷的天气。

今天的早餐是一人份早餐，生活里总会有独处的时间，也会有一个人吃饭的时候。我一个人在家吃饭，我都会很用心地做好一顿饭。我想好好爱自己才会爱家人，我一个人在家吃饭，绝不会亏待自己，尤其一个人吃早餐从不将就，我会做自己爱吃的早餐。

一个人要好好吃早餐，20分钟做好，不精致但营养好吃，试试吧

今天的早餐分别有：黑豆豆浆、葱油面、虾仁蒸蛋羹和水煮西兰花。这份早餐做法简单，每一样都很好吃。这份早餐只要合理安排，20分钟就能做好。我起床后先把浸泡好的黑豆放入破壁机，让破壁机制作黑豆豆浆。我边烧水煮面条，边打发鸡蛋，鸡蛋放入蒸烤箱蒸蛋羹，煮好面条再烧开水，放入西兰花焯水。面条、蒸蛋羹和水煮西兰花煮好后，把破壁机做好的黑豆浆倒入杯子，这份早餐就搞定了。当然如果家里人数多，可以按照这个方法增加食物的分量。

【虾仁蒸蛋羹】

早餐要多吃点蛋白质补充营养，鸡蛋就是补充蛋白质的最佳食材之一，虾仁含有优质的蛋白质，用虾仁蒸鸡蛋更加有营养，而且虾仁蒸蛋羹味道鲜美，鸡蛋羹嫩滑。

【虾仁蒸蛋羹的食材】鸡蛋 1只，虾仁 50克，

水 100毫升，蒸鱼豉油 1勺，盐、胡椒粉和料酒 适量。

【虾仁蒸蛋羹的做法】先把虾仁处理干净，虾仁用盐、料酒和胡椒粉腌制片刻。鸡蛋打发均匀后，加入2倍的清水，我用了一只鸡蛋，约50克，我加了100毫升水搅拌均匀。

把打发好的鸡蛋羹放入蒸烤箱，设置“纯蒸”功能，选择100度10分钟，鸡蛋羹蒸了5分钟后，加入腌制的虾仁，继续蒸5分钟，把虾仁和鸡蛋羹蒸熟，淋上香油和蒸鱼豉油即可。

【葱油面】

葱油面的食材就是一袋面条，我用了袋装葱油面，里面有葱油和干香葱以及面条。我自己很喜欢吃葱油面，葱油面顾名思义要用香葱制作葱油。不过有的朋友说没有时间熬煮葱油，我试了几个牌子的葱油面，我觉得有袋装葱油面方便很多。

图片的面条是葱油面搭配的面条，面条比较硬，吃起来很劲道，建议多放一些水，把面条煮得合口味。

面条煮得软硬适中，加入葱油和葱粒，煮沸就可以倒在碗里了。

【黑豆豆浆】

平时，我经常用黄豆和一些食材做豆浆，偶尔我也会用黑豆制作豆浆。民间有“逢黑必补”的说法，简单地说多吃黑色食物对身体比较好。黑豆含有丰富的花青素和维生素，女性多喝黑豆做的黑豆豆浆有美容养颜的作用。

【黑豆豆浆的食材】黑豆 30克，水 300毫升。

【黑豆豆浆的做法】黑豆提前浸泡一个晚上，黑豆经过浸泡出浆率会有所提高。浸泡好的黑豆放入迷你破壁机，用破壁机的豆浆功能制作豆浆，迷你破壁机工作20分钟就有香浓的黑豆豆浆了。

【水煮西兰花】

早餐要吃蔬菜水果，这两天天气冷，早餐还是吃温热食物比较合适。水煮西兰花比较简单，在烧水时，把西兰花撕成小朵用水冲洗干净，烧开水后放入西兰花煮熟，放少许调味即可。

长期坚持吃好早餐是一种什么体验

首先身体会得到必要的营养物质，会精力充沛，做什么都有精神头，同时呢，反应的速度也很快。
其次呢，身体免疫力高，不爱得病，即使得病了也会比一般人好的快，就凭这一点你就可以打败好多人。

在广东人气非常高的早餐蒸肠粉，怎么做才能嫩滑爽口

广式菜系几乎是清淡为主的咸甜口，除了鸳鸯叉烧等招牌外，热腾腾的肠粉一入口即可化掉，鲜美软糯实属上头好吃到泪流满面！

回到重庆后，嘴馋时总忘不了那一口肠粉，可内陆城市的味道实在差太多，小编只能凭着记忆里的印象，结合网上找的菜谱在家DIY，果然反复的研究中，小编终于找到了家庭是肠粉成功的秘诀,各位热爱肠粉的吃货们，终于可以实现肠粉自己做的财富自由了！

菜名：广东鸡蛋肠粉

主食：土鸡蛋1-2颗（根据个人口味决定）小麦淀粉与玉米淀粉、粘米粉

调味料：食盐鸡精少许、矿泉水一碗、生抽2勺、葱头段5段、生菜4片

烹饪步骤：

1、肠粉这道菜材料简单，但是每一步的操作是需要精确到重量与火候，这也是广式茶点最精致之处。先处理好酱汁，准备的葱头用清水洗干净后处理成碎末后，加入平底锅中少油爆出香味，一直把葱头用油酥到变成金黄色为止。

2、酱汁的精髓就在葱头了，我们将做好的葱头沥油放入碗中，再依次加入鸡精食盐调味，倒入准备好的矿泉水和生抽，然后用筷子搅拌均匀，肠粉的酱汁就算是调好了。

3、酱汁调好后，我们可以开始制作肠粉了，肠粉的制作特别需要注意食材的比例和火温。先按照下列图片的重量称出粘米粉、玉米淀粉、小麦淀粉的重量，三种粉类的比例为120：15：15，再按照图片要求准备出足量的矿泉水，将水与淀粉类均匀的搅拌在一起，可以用细筛子过滤一道确保淀粉水的细腻。

4、准备好一个长方形的不锈钢盘，均匀的涂抹上一层食用油，再慢慢的倒入2大勺肠粉液，倒的时候要记得肠粉液的表面要保持光滑平整，接着大火烧烤上蒸格，将肠粉放入蒸格等待4-5分钟。

5、按下计时器等待肠粉出锅，计时器响后，我们取出肠粉盘打入1-2颗土鸡蛋，均匀的把它们涂抹开，再继续放入蒸盘中蒸2分钟即可。最后把做好的肠粉像蛋卷一样裹起来，鸡蛋肠粉就蒸好了，再用同样步骤做一份青菜肠粉。

6、将裹好的两份肠粉装盘，再浇上之前调好的葱头酱汁，一道复刻版的家庭肠粉就做好了。用小编的配方做出的肠粉爽滑且入味，胃口大的宝宝可以多做几份，这种清淡口的肠粉也特别适合家里的老人小孩一起吃。

烹饪贴士：

1、主要肠粉制作中，小麦粉玉米粉和粘米粉的比例，一定要按照小编的方法来做。

2、肠粉中的水也需要用甘甜的农夫山泉，且粉与水的比例也是有考究的哦，严格按照2：1的比例来做。

有哪些简单易做的早餐

简单易做做的早餐很多啦，不知道你喜欢吃中式的还是西式的，还有就是晚上准备好的跟必须早上起来现做的。例如土豆饼：土豆去皮直接擦成丝到水里，这样就可以防止土豆变色，等到活面糊时也不需要再加清水了，在泡土豆丝的水里面加一小勺孜然一小勺咖哩粉，根据自己口味加盐，然后加面粉，搅拌成糊状，最后加些香葱，中火加热3分钟，两面一样，然后热乎乎香喷喷的土豆丝饼就出锅了。

如果你家里有面包片的话，就可以做这个美式炒蛋搭配一下：打两个鸡蛋，加两勺牛奶，接着加盐搅拌均匀，小火烧黄油，倒入蛋液，注意小火不能焦，鸡蛋底部基本成型后，用小铲子把鸡蛋边缘往中间推，看不到液体流动后关火，最后撒上黑胡椒就行了。然后配着面包跟牛奶吃。面包片也可以做成西多士：就是吧面包片的边缘切掉，把鸡蛋打匀加点水，把面包放入鸡蛋液里面，两边都沾满待用，用黄油或者橄榄油先把一面煎至金黄，然后在里面放入芝士跟火腿，然后在把另一片合起来，煎完两面后，淋上蜂蜜即可。

还有电饭锅的威风蛋糕：一个蛋糕需要五个鸡蛋，把鸡蛋里面的蛋清跟蛋黄分离，蛋清里面一定不能有蛋黄，蛋黄里面加四勺纯牛奶，三汤勺面粉混合，接着用打蛋器打蛋清，起泡后加白糖，根据自己的口味加糖，打到奶油不流下来为止，之后把两样混合上下翻动，不要用力搅拌，最后在电饭锅里放入适量的油，让其均匀铺满锅壁，加热几分钟，把混合好的都倒入锅里，然后就像煮饭一样煮就行，这个适合晚上做好，或者节假日早上做的。其实也不是很麻烦，很适合孩子吃，比外面健康，没有任何添加物。如果你觉得都不简单的话，还有一样就是你晚上泡好豆子，早上用那种直接可以喝的豆浆机打豆浆，然后煎个鸡蛋吃；或者超市买胡辣汤的粉，晚上准备好配菜，早上直接锅里放水放胡辣汤粉，然后把菜放进去，然后打个鸡蛋，这个鸡蛋最好先在碗里加水打均匀，然后再倒入锅里，开了之后就能喝。

美国人家庭一日三餐吃些什么

真实走进美国人家庭：看看他们一日三餐吃些啥，和国内有何差异？首先是早餐，美国人对于早餐的营养均衡搭配上还是相当注重的，不过经常吃来吃去都是那几样。美国人的早餐一般都在8点之前完成，一般都是烤面包、烤香肠、煎薄饼、鸡蛋、华夫饼搭配着牛奶、果汁、咖啡或麦片，有时还会配上一些水果沙拉。

如果想吃的丰盛点的话，那就会先用黄油在平底锅上加热，然后放上鸡蛋、培根、洋葱等配料，最后再裹上芝士，出品后就是一个煎蛋饼，他们叫做Omelet。小编有试过Omelet的味道，还蛮不错的，不过对于我这个经常早餐喝白粥的“中国胃”，会有一些些腻。特别要说的是，美式早餐的吐司片和国内那种软绵绵口感的吐司不同，它们的面包片偏硬，基本是没有任何味道的，只需抹上花生酱或者果酱就可食用。小编发现，不管是美国人的家里头还是外头的早餐餐馆里，美国人最离不开的就是花生酱和果酱。

午餐的话，美国人就比较简单“对付”了。因为工作或者上班的缘故，美国人更注重午餐的简便性和快捷性，而且美国人不管是学生还是上班族，很少会有回家吃午餐的习惯，不是自带就是在外面的快餐店解决。自带的话，美国人会用一些半成品来制作，比如用面包片或者薄饼来做三明治或汉堡包，在早餐时候就把午餐做好，最后装进牛皮纸袋或者便当盒里。不自带的话，要不就是去便利店买零食和面包，要不就是就近的某家快餐店，吃吃披萨沙拉等速食食物，他们也热衷于生冷的饮品，在美国快餐店点饮料的话，一般来说是可以无限续杯的。

而晚餐，美国人和中国人一样的就是他们很注重晚餐。由于朋友聚会和一些宴请都会安排在晚餐时段，所以美国人的晚餐是最丰盛和正式的。晚餐一般有前菜、主菜和甜食，美国人在做菜风格上，喜欢用煎、烤、炸的方式，在味道上偏爱咸中又带点甜。前菜会选择开胃的浓汤，主材多是肉排、烤牛肉、炸鸡、烤羊排等比较重口味的纯肉主菜，搭配一些蔬菜沙拉、面包、意大利面。美国人很喜欢吃甜食，没有甜食的一顿饭是不完整的，在甜食上他们会选蛋糕、水果派、曲奇馅饼或者冰淇淋。

简单早餐西多士的美味做法

吐司，是英文toast的音译，粤语叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。

法式吐司

材料：

白吐司2片、鲜奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、草莓酱汁适量、薄荷叶少许、糖粉少许

制作方法：

①先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁　②将每片吐司对角斜切成2片三角形，再将吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态

③将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入三角形吐司煎至两面皆成金黄色即可熄火

④将煎好的法式吐司放入盘中，淋上自制的草莓酱汁，再挑出颗粒完整的草莓放在吐司上，最后以薄荷叶及糖粉做成装饰即可

适合大学寝室的速食早餐有哪些

作为一个大一的学生，我起床比较晚，经常来不及在饭堂吃早餐，而且还要排队，简直是浪费时间，肚子咕噜咕噜地无心上课，这样很不好，但是速食早餐能够节省时间，而且适合在寝室吃，下面由我来讲讲吧。

1.牛奶

早餐搭配当然少不了牛奶，牛奶含有钙物质，还含有丰富的蛋白质、维生素，对人体吸收率高，有利于骨骼强健。大学生喜欢喝牛奶，可以增强免疫力，抵制外界有害物质。但是千万不要空腹喝牛奶，因为胃部不能很好吸收，不能促进肠道代谢，建议配上面包、蛋糕合适。还有冷藏牛奶，会导致肠胃不适，建议喝加热的牛奶。

2.吐司

吃起来口感非常软，受到大学生的青睐。它含有少量维生素及钙、钾等物质，容易消化、吸收。许多同学都喜欢把果酱放到吐司上面，增加食欲。不过热量比较高，可以补充身体的能量，适合体力劳动者的同学。它含有非常丰富的纤维素，能够加快胃肠道吸收。我早餐经常吃吐司的，配料是炼奶，炼奶加上吐司真是完美结合，吃起来很香，征服了我的味蕾。也可以把菜、番茄放到吐司上面，做成三明治，很有创意。

3.华夫饼

被称为格子饼，上下两面呈现格子状，一凹一凸，高颜值，深受大学生的喜爱。主要营养成分有蛋白质，碳水化合物等，主要食用功效与铁，钙，钾，由高筋面粉等组成。它属于植物蛋白，能够降低降低胆固醇。色泽金黄，味道香甜，华夫饼通常是放一个袋子里，打开袋子，拿出来吃，可口松脆，适合早餐充饥。可以随意搭配美食，如牛奶、咖啡等，真是别有一番风味啊。但是，建议不要每天吃，容易上火。

喜欢吃速食早餐的同学们，看了我上面的介绍后，来把速食早餐囤起来吧！但是同学们要注意，不可以不吃早餐的，因为会影响学习效率，吃早餐让一天变得有活力哦！

德国人的早餐，就单吃一个面包喝牛奶这样搭配营养够吗

德国人的早餐，就单吃一个面包和牛奶这样搭配营养够吗？

在很多人心目中，中式早餐是最丰盛的，因为各地不同的风俗习惯和对待早餐的态度各不相同。比如大家都知道的广东早茶，很精致，所以在大家眼里，中式早餐是最好的。话虽如此，德国的早餐也不差。当你不知道德国的早餐时，每个人都想知道德国人吃什么。

德国人非常喜欢奶制品。除了酸奶，他们还非常喜欢奶酪。虽然中国人喜欢这些东西，但大多数家庭并不把一些东西作为他们的主食。但是在德国人眼里，乳制品是非常好的，尤其是在早上，你必须吃一些关于乳制品的东西。这是绝对不可或缺的。大人小孩都喜欢喝热饮。在德国成年人眼里，早上最好喝咖啡和茶。在德国孩子的心目中，早上起床喝一杯热牛奶或一杯热水，就能为自己补充能量。

牛奶面包并不适合所有人。一些乳糖不耐受患者喝了几口牛奶后会立即腹泻。这类人建议喝豆浆、粥、酸奶更合适。早餐可以吃一些燕麦片，这是一种高纤维、高蛋白、高碳水化合物的粗粮，适合减肥期间的女性。燕麦热量高，但用水冲泡后会有饱腹感。用几勺干燕麦冲泡后，他们可以得到一大碗满满的食物。燕麦中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇，保持血管健康。

事实上，在健康的早餐中，除了从面食中获取碳水化合物，从乳制品中获取蛋白质和钙之外，还可以添加一些蔬菜，如西红柿和黄瓜皮，或者少量水果，如香蕉和苹果，以及一个用白水煮的鸡蛋。面包是德国的主食，因为德国人对鸡蛋不是很感冒。虽然他们偶尔吃鸡蛋，但他们会把鸡蛋和胡椒混合在一起。而且，德国人不喜欢荷包蛋。吃它们最常见的方法是将它们放入水中煮沸，或者用黄油做煎蛋。毕竟这种早餐算是标准的德式早餐了。不过无论是哪种早餐，都有各自的优点，我们国内的早餐也不差。

据说广东人每天都这样吃早餐，广东人看了表示：太看得起我们了

在外地人眼中，广东人都是这样吃早餐的。首先，广东人的早餐，在名字上就很有讲究，他们称之为早茶。因为饮茶是他们早餐中的最关键一步，清晨饮茶，可以打开一天的口腹之欲，并且在慢悠悠的节奏之中，赶走随之而来的起床气。广东早茶的标配，就是一茶两件，一盏茶，两件点心，随意闲适中，处处都带着些不成文的规矩。
在很多地方将旧习俗渐渐淡忘的时候，广东人的早茶文化却越来越浓，不仅本地人喜欢，外地人更是趋之若鹭，仿佛喝了广东的早茶，就能拥有和广东人一样的淡然心态。广东早茶也是真的抗打，精致的外形下，丝毫不马虎的口感，让外地人更深刻的觉得，不虚此行。
外地人难得去一次，一茶两件怎么够？光是点菜的时候看到各种茶点的图片，就已经让人安耐不住心中的欲望了。光是看点心皮，有水晶皮、澄面皮、糯米粉皮、蛋黄面皮、水油酥皮等等，而馅料更是结合了天地之精华，有丰腴也有朴素，做法更是多种多样，蒸、煮、煎、炸、烤等等，而广东茶点的样数，可以说是各种面料、各种馅料、各种做法的排列组合。
虾饺，晶莹剔透、吹弹可破，既有虾的鲜香、又有马蹄、竹笋的脆爽。
香而不腻、肥瘦适中的叉烧包，每一口咬下，它都会以饱满的口感充盈着唇齿，表皮软糯不沾牙、馅料肉香四溢。
将猪肉、冬菇、笋丝、炸花生等一拥而入的粉果，各种食材的香气，在晶莹剔透的澄面皮儿里均衡发力，没有被哪一种味道占了主体，味道层次分明，入口软韧交错。吃了粉果之后才明白，为何广东的早茶一定要慢，因为只有细嚼慢咽细细品味，才能将这种美好维持的更持久一些，在这里大快朵颐只会让人觉得浪费食材！
鉴于广东的茶点实在是太多了，这里只能蜻蜓点水的举例说一两样，曾经吃过广东的早茶之后，差点动情就留在这里了，因为每一个带着起床气的清晨都能以这种方式被打开，实在是妙不可言。也曾经无数次对广东人表示羡慕，可是广东人听了却颇为不解，这有什么好羡慕的？我说，你们每天吃这样的早茶，难道不值得被羡慕嫉妒吗？广东人微微一笑：你们太看得起我们了。其实，真是的广东早餐是这样的。

比如说，一份新鲜的肠粉配一杯豆浆，广东人有可能在等车的时候就吃掉了。
更或者，去早茶铺喝一碗老火粥，填饱肚子之时，顺便醒醒盹，但是前后总共也不会超过半个小时。
更或者，几个煎包配牛奶，吃完之后都来不及擦嘴巴就奔赴到上班路上了。
​而我们所见到的那些颇为奢华的广东早茶，其实是给退休后的老人，以及不用按时打卡上班的人准备的，总之，有钱有闲才能踏踏实实的坐在茶楼里，细细品味精致的早茶，慢慢读一下最新版的报纸。但是大部分人，真的是没有这个闲工夫吃早茶的。

中东风味的特色早餐你喜欢吃吗

1. 中式早餐
中式早餐中最为经典的搭配应该就是豆浆和油条了，喝上一口热腾腾的甜豆浆，再咬一口酥脆的油条，一天都能被幸福感包裹，不过南北方的早餐差异较大，北方人可能更喜欢来一碗热乎的汤面或者软乎乎的大包子，不过中国地大物博，早餐也是有着很多选择。
2. 日式早餐
虽然现在很多日本年轻人都选择吃西式的面包牛奶作为早餐，但大多数的日本中年和老年人还是更偏向于日式传统老四样，比如味增汤、煎鱼、米饭和少量的海苔、腌菜就是最为经典的搭配。
3. 英式早餐
英式早餐的热量一般都比较高，基本上必有香肠、熏肉、鸡蛋，蔬菜则大多会选择番茄和蘑菇等，主食则是烘烤后的一到两片白吐司，不过英国作为欧洲最爱喝茶的国家，他们在早上也会来上一杯早参茶，基本上就是各种红茶混合调配，喝上一杯精神百倍。
4. 墨西哥早餐
墨西哥早餐也可以被称为世界上十大最经典的早餐之一，塔可卷饼是最具有墨西哥特色的食物，其中玉米饼是必不可少的，他们往往会在卷饼中加入各种辣椒酱，搭配上火腿、鸡蛋、西红柿来吃。
5. 印巴式早餐
印巴式早餐其中最不可或缺的就是Khichdi，这道菜实际上就是米饭混合了小扁豆、辣椒、咖喱制作而成的，这在印度、巴基斯坦、孟加拉国等国都非常流行，因此也不愧为是世界十大经典早餐之一。
6. 中东式早餐
相信提起阿拉伯人，很多人都会想到鹰嘴豆，而中东地区的大部分国家早餐中最不可或缺的就是鹰嘴豆球和鹰嘴豆泥，最经典的搭配就是水煮蛋、鹰嘴豆球、蔬菜、柠檬和橄榄油，其实从以色列和黎巴嫩争夺世界上最大的炸鹰嘴豆泥球记录来说就能看出他们对于鹰嘴豆有多执着。
7. 北欧式早餐
北欧最经典的早餐就是瑞典薄煎饼，搭配上甜蜜的果酱，又是美好的一天，这种瑞典薄煎饼主要是由牛奶、鸡蛋和面粉制成的一种面糊煎制而成，有点类似可丽饼。当然也有人会选择牛角包搭配一杯卡布奇诺。
8. 美式早餐
美式早餐就像美国文化本身一样，可以说其中融合了多种饮食文化，尤其是偏向欧式和英式，基本上就是一块烤面包加上一根香肠、一条培根、一个煎蛋和一杯果汁。不过在美国乡村也会更偏向墨西哥式早餐，最爱玉米饼，猪肉卷等。
9. 俄式早餐
俄罗斯人每天早上必会吃上一碗燕麦粥和薄饼，并且他们在薄饼上添加的并不是肉，而是奶渣，并且肯定会来上一杯红茶牛奶。
10. 韩式早餐
韩式早餐和日式比较相似，小菜非常多，必不可少的就是泡菜，基本上都是一碗米饭加上一小碗豆腐汤、一小块肉类，还有少量的腌菜，当然图简单，汤泡饭也是非常受韩国人欢迎的。