莫林锦尚酒店·新店开业 | “千年古城、中国卤菜之都”_武冈_卤菜_武冈市

武冈

武冈市是湖南省辖县级市,邵阳市代管。位于湘西南部,地处雪峰山脉东麓,南岭山系北缘,资水上游,是邵阳市西南五县(市)地理中心,素有“三省通衢、黔巫要地”之称。武冈旅游资源丰富。武冈云山是全国道教72福地之一,被列为国家森林公园,被誉为“楚南胜地”;此外还有, “盖天下”之称的武冈古城墙,宋神宗题匾“宣风雪霁”的宣风楼,文天祥赞为“都梁称伟观”的文庙大成殿、浪石古建筑群等景点。武冈的卤菜菜式众多,有“中国卤菜之都“美誉。相传秦始皇为求不老之术,遣卢、侯二生入东海寻觅仙丹,二生自知无法炼得仙丹,便“明修栈道,暗渡陈仓”逃至武冈云山隐居。他们就地取材,选择当地豆腐与铜鹅等特色食材,采用宫廷饮食配方,给合炼丹时用的中草药,研制出卤豆腐、卤铜鹅等口味独特回味无穷的卤菜。因机缘巧合,卢、侯二生把这一制作卤菜的绝技,传授给了法相岩豆腐郎石仔,从此,制作卤菜的方法便在民间流传开来,这就是武冈卤菜的由来。

Vol.1/武冈卤豆腐

武冈卤豆腐承传武冈上千年的豆食文化,制作加工而成,点豆腐用浆水,则做出的豆腐色白、绵软、韧细、味美具有白嫩细腻、味香可口、营养丰富、价廉物质的特点,其卤味,黑里乏红,豆质亮人;其休闲,品类齐全,风味独具,入口奇香,回味悠长。已有上千年的生产历史。武冈卤菜属于“药卤”是原生态绿色食品,其独特的卤水和特殊的制作工艺,是其它卤菜无可比拟的。武冈的卤菜曾被奉为是明、清两代皇家贡品,武冈也被称为“中国卤菜之都”。

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Vol.2/ 武冈铜鹅

武冈铜鹅肉质鲜嫩细腻,被誉为"世之名鹅",曾载入《湖南家禽家畜品种志》,并与宁乡猪、洞庭湘莲一同列为湖南农业三宝。卤菜制作极其讲究,以大茴、小茴、桂皮等十几味名贵中药材为佐料,以豆制品、铜鹅、猪、牛肉等为原料,采用独特的配方、独,特的工艺,经浸泡蒸煮制作而成,达到色美味香,口感独特的效果。

Vol.3/ 云山国家森林公园

云山国家森林公园位于武冈市城南5公里处,属雪峰山余脉,共有71座山峰,最高峰紫霄峰海拔1372.5米,云山东西狭长,绵延20公里,总面积3110公顷,以山奇、水秀、林幽、云幻著称。云山森林公园分为伴山冲景区、云山堂景区、紫霄峰景区三大景区,景区中云海、古树、流泉、溪涧、瀑布、幽谷、山峰、怪石、古刹、灵寺、古道、古迹一应俱全,被誉为"楚南胜地"。已成为一个集旅游、朝佛、休闲度假、科研教学于一体的城郊复合型森林公园。

Vol.3/ 宣风楼

宣风楼,原名宣风雪霁楼,坐落在济川门(老南门)城墙上,是古代观赏雪景的胜地。登楼,州城雪景尽收眼底,橘光隐翠,四瞩莹然。唐王昌龄吟《宣风雪霁》诗:“升旭欲移丹阙影,玉光未倒翠选迎。”宋理宗赵昀任邵州防御使时,书“宣风雪霁”四大字,匾悬于楼,明末毁于战火。清康熙二年知州吴从谦重建,光绪元年复建,民国塌废。1994年得以重建,面积708平方米,仿宋式建筑风格,上下两层,回转式走廊,气势恢宏,雄伟壮观。

盛 大 开 业

- 莫林锦尚酒店 -

武冈店

莫林锦尚酒店(武冈店)是珀林旗下子品牌。酒店坐落于享有‘千年古城、中国卤菜之都’美誉的邵阳西南五县的中心城市-武冈市,酒店位于都梁华府8栋,毗邻新百姓广场,可直观摩天轮,近武冈汽车北站,交通便利,地理位置优越。酒店设有舒适典雅的各类豪华客房,小度智能客控、极速WIFI覆盖,营造舒适温暖而趣味好玩的体验空间;酒店地面及地下室均配有免费停车场。

地址:邵阳市武冈市迎春亭街道都梁华府8栋

电话:0739-4223666

开 业 活 动

1、到店有好礼:凡入住的客人,赠送精美水果一份。

2、试营业期间,除麻将房和套房外,其他房型,一律198元起惊喜优惠价。

活动日期:即日起至2023年2月28日

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