#我的生活也是 #
中山的味道
广东人以爱吃、懂吃闻名全国。$$图片1$$$$图片0$$尤其像顺德、潮汕这样的地方，可以说是全国吃货们都向往的地方。此次广东之行，从中山小榄站乘坐城际动车前往广州，正好路过顺德，仅需20分钟车程。$$图片2$$四天的中山之行也有难忘的美食。比如……和100多人一起吃煲仔饭，在古祠堂吃馄饨，吃被误认为“假”的香脆草鱼等等，都是很有趣的体验。$$图片4$$$$图片3$$接下来，我想分享给大家。
[美食]梨园龙都酒楼
来到中山，对这里的美食充满了期待。$$图片5$$第一天晚上的第一顿晚餐是在梨园龙都酒家。这家餐厅有一个带柴火炉的小院子，很像小时候常去的乡下亲戚家。$$图片6$$几个包厢散落在院子四周，还有一个可以容纳很多食客的大厅。$$图片7$$
龙都餐厅给我的感觉是用餐氛围真的很好。$$图片8$$这里的菜也很有地方特色！$$图片9$$主菜是炸鸡，看起来很诱人，而且鸡肉是撕开的。这让我想起了港片里的郝兆文，他拿着鸡腿说：咬一口，满嘴都是油！$$图片10$$
不过个人觉得炸乳鸽比烤鸡更香，可能是我们这里不好吃到好的乳鸽吧。$$图片11$$也有一些菜肴以原味居多。感觉广东人在追求美食的过程中更注重食材的新鲜度，少用或少用香料。$$图片12$$这可能是我们应该关注的饮食和健康方向。$$图片13$$
【美食】鸭口馄饨
除了出去吃饭，我们还探索了很多小吃。$$图片14$$参观完孙中山故居，我们就去附近的崖口吃了非常有名的小馄饨。$$图片15$$这家馄饨店开在一个古老的祠堂里，周围的环境让人很难想象这里有一家网红小吃。$$图片16$$
在厨房操作间里，只见一对老人熟练地包着小馄饨。他们在这里排队点馄饨。$$图片17$$也可以在门口买些咖喱鱼丸之类的小吃，还有一些叫不上名字的当地糕点。$$图片18$$运气好买了一些，味道还不错。
小馄饨皮薄馅大，味道非常鲜美。$$图片19$$我还吃了红烧凤爪和菝葜糕。一行人都不敢松口吃，因为美味的煲仔饭还在等着我们呢。$$图片20$$
【美食】雅口煲仔饭
吃完小馄饨，又要吃煲仔饭了。$$图片21$$雅口有条街卖煲仔饭。我们去的那个是最受欢迎的。门口的队伍很长。$$图片22$$
我只能说，我以前吃的什么煲仔饭？$$图片23$$我住的地方，广式饭馆肯定是很小的一家，选择也不多，大多是香肠，香菇鸡等。这家光良煲仔饭有一个长长的陈列柜。$$图片24$$被里面的配件看得眼花缭乱。感觉米饭什么都能煮。$$图片25$$对于像我这样的外地游客，老板还贴出了ABCD等几款经典套餐供选择，价格在20-30元左右。$$图片26$$但我不！合我口味，选了很多海鲜，最后还加了一个15元的鲍鱼。$$图片27$$又让我想起了周星驰的港片《食神》，那里有超无敌海景佛跳墙，姑且称之为超无敌海景煲仔冰淇淋吧！$$图片28$$
点完菜进了餐厅，又被震撼了！$$图片29$$里面好大啊！目测，一百多人一起吃煲仔饭。没见过吃这种煲仔饭的，忍不住拿起相机拍了下来。$$图片30$$你可能从来没有见过我做这种手术，他们都惊讶地看着我，也许说，这只是一顿普通的饭吗？$$图片31$$你为什么要拍？哈哈~
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【美食】博览中心夜市
夜市是一个城市最热闹的地方之一，所以来到中山的我们也打听了一下，来到了位于世博中心中心的夜市。$$图片33$$$$图片32$$商家都集中在一个大棚下，环境还不错，停车也很方便。$$图片34$$夜市每天下午五六点左右开始摆摊。$$图片35$$我们是五点多到的，天还没黑。
这次来到夜市，决定来点不一样的，那就是花100元来挑战这顿晚餐！$$图片36$$最后一共花了96块钱，100块钱不少！$$图片37$$总之，世博中心夜市的美食给我留下了深刻的印象。价格从高到低，同质化不是很严重。$$图片38$$真的很推荐来中山找小吃！
下面依次介绍一下我花100元买的美食！$$图片39$$这些东西只代表我个人口味，店家很多，我也是随便找的。$$图片40$$
1️⃣潮汕蚵仔烧：台湾人称之为蚵仔煎。里面有很多生蚝。外面炸得酥香，加上大蒜和辣椒。$$图片41$$我认为今晚使用25是MVP；
2️$$图片42$$⃣招牌泰式奶茶：据说老板以前是泰国航线的导游，带回来最正宗的泰式奶$$图片43$$茶。那天中山的气温都快30度了，来杯冰镇奶茶超级爽！消费13；
$$图片44$$3️⃣牛杂丸子：很喜欢吃粤港澳的牛杂。我买的牛肉丸也是手工制作的，$$图片45$$很酷。我觉得再辣点就更好了。最后去了买生蚝的那家店，点了大蒜和辣椒$$图片46$$。太完美了，哈哈！消费38；
4️⃣香菇虾滑子：据说是夜市的热门$$图片47$$小吃。除了蘑菇和大虾，还加了一点奶酪。这三种成分的结合真是太神奇了$$图片48$$。我想女孩子会更喜欢它。）会觉得份量有点少，吃点烤生蚝比较方便。消$$图片49$$费20.
【美食】美香江酒楼
在广东，喝早茶是一种习惯，一种生$$图片50$$活方式。但是对于年轻人来说，早茶太早了，下午茶可能刚刚好。下午茶对$$图片51$$于我们这样的游客也很友好，因为可以吃到更多当地的特色美食，而且早餐$$图片52$$和午餐是一起解决的，所以我们就来到了梅香江酒家喝下午茶。不得不说，$$图片53$$这里的大厅热闹得就像一场婚宴。我们花了一段时间才找到座位。这顿饭我$$图片54$$们主要点了很多当地的点心。比起扬州的早茶，这里的点心更精致，味道也$$图片55$$更甜。
这家石锅蟹粉三文鱼炒饭真的很好吃，我一个人吃了三碗。
$$图片56$$广东人真的很喜欢虾。这个虾饺王每个虾饺里有三只大虾。
接下来，还$$图片57$$有各式各样的小吃等你来拿！看完游记肚子饿了……
【美食】香山家宴$$图片58$$
香山家宴是开在景区内的餐厅。景区名丽景园。内部古色古香，尤其是$$图片59$$晚上亮着灯的时候。感觉在这里就餐更多的是适合朋友聚会和商务应酬的环$$图片60$$境。那天我们到的时候，年会还有单位在这里吃饭。
香山家宴也吃的是$$图片61$$地道的中山菜，重要的应酬来这里肯定是尊贵的。如果游客比较少，也有摊$$图片62$$位可以坐。
【美食】红太阳餐厅
在中山的最后一餐是在离小榄不远$$图片63$$的红太阳酒家。这一幕是不是让你想唱一首歌《红日》？这家店有一道很有$$图片64$$特色的食材，就是脆皮鲤鱼。一开始不知道草鱼是什么鱼？了解后才知道，$$图片65$$原来它就是我们平时所说的草鱼，是一种很常见的淡水鱼。
但不一般的$$图片66$$是，中山的草鱼肉质酥脆，可以说是久久不散，而且味道浓郁，一点也不像$$图片67$$我们印象中的那种细嫩的鱼。相传曾有中原游人从中山买下这条草鱼带回家$$图片68$$。煮久了还不错，还去消协投诉说买了假鱼。为什么会有脆鲤鱼？原来，这$$图片69$$是因为草鱼从小鱼开始就喂蚕豆，肉质才变成那样。真不知道哪个吃货最先$$图片70$$想到喂蚕豆，真是佩服啊！
在红日餐厅，鲤鱼的吃法是火锅。一条鱼可$$图片71$$以吃四条鱼，每顿饭可以有多种口味或烹饪方法可供选择。最后我们选择了$$图片72$$这样的做法：鱼片涮涮吃，鱼片做鱼蛋煮，鱼腿椒盐炸，鱼肚蒸豆豉。都很$$图片73$$脆，我真的很喜欢椒盐鱼骨。
给大家介绍一下广东的火锅锅底。真的是$$图片74$$追求食材的原汁原味。不就是加了一点成分的水吗？哈哈！另外，我们还点$$图片75$$了一份水煮鱼片，看起来很辣，其实并不辣。更神奇的是，每张桌子上都会$$图片76$$摆上一盘食用菊花，在锅底冲洗一两秒后，立即捞起食用。菊花的味道很甜$$图片77$$。要知道小榄又被称为“菊花城”，菊花是最大的特产。
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