本文目录
- 古代皇帝的饭甑是用什么材料做的为什么
- 老人言：“人死饭开花＂是什么意思
- “人死饭甑开，不叫人自来”，饭甑什么意思
- 农村老话说“人死饭甑开，不请自己来”是什么意思有道理吗
古代皇帝的饭甑是用什么材料做的为什么
其实古代做饭的用具，皇帝和平民差别应该不大，因为做饭工具的主要功能是做饭，不是观赏，能把饭做好为首要。
古代所用的饭甑无外乎以下几种，材质由陶到竹木、青铜和铁，随着生产技术进步而不断发展变化，但功能一样。
古代的炊具主要有鬲(读历)、甑(读赠)、甗(读演)等。制作的材料有陶制、铜制、铁制、木制和竹制。
鬲，是煮粥的器物，多为陶器和青铜器。《诗经·尔雅》中记载:“(鼎)款足者为之鬲。“《汉书·郊祀志上》:“其空足曰鬲“。
鬲的造型之所以成为空足。是为了扩大气体接触火的面积，便于加热，以提高实用效能。它的器型的演变，大体最早呈纵深式，以后向横宽式发展。
甑，是古代的蒸食用具。是甗的上半部分。以鬲通过镂空的箄相连。用以盛放食物，通过下面鬲中上升的水蒸汽将甑中的食物煮熟。
李时珍在《本草纲目》“服器部“中云:“黄帝始作甑、釜。北人用瓦甑，南人用木甑，夷人用竹甑。“
《韩诗外传》中记载:“舜甑无膻“。膻就是今天的箄子，用来隔开饭，有孔，可使水蒸气向上蒸发，这样可以把饭蒸熟。
也就是说上古黄帝时就有做饭用的甑，圣王舜的时候，甑盆是没有隔板的，没底又无甑箄，所以称“无膻“。
甗，是一种烹饪器物。全器分两个部分组成，上部为甑，是用以盛食物的;下部如鬲，是用于煮水的。它类似于现代的蒸锅，利用沸水蒸汽蒸煮食物。在甑和鬲之间还有一层有孔的铜片，叫作箄，以透过蒸汽。甗也有方形的。上部甑用铜片隔开，可以蒸两种不同的食物。
上图是妇好墓中出土的三联甗，足底部有火烧过的痕迹，可见是当时实用的炊具，甚至极有可能是妇好生前所用的。
妇好是商王武丁最喜爱的妻子，她死后武丁无比悲痛，为其陪葬的青铜和象牙等器物达1928件，这三联甗便是其中一件。
传说宋太宗时，长安有百姓得到甗。其形状是下方为鼎，三足，上面是方形的甑，真有同志的箄，可以开合。没有底，因此特意设一个铜制的箄。
图8为龙山鬲，河南陕县三里桥出土。
图9为龙山甑，河南汤阴白营出土。
图10为龙山甑，洛阳矬李出土。
甗在东汉以后就基本用了，演化成后世的蒸锅，更多的是用比较实用的铁锅。
老人言：“人死饭开花＂是什么意思
在农村，每个地方的丧葬都有不同的风俗，这也是“五里不同俗，十里是规矩”的说法吧！
90年代我在济宁枣庄部队服役，见过了当地在人死后，在村里大摆宴席，全村儿全来吊丧的风风光光隆重的场面，这在我们威海是见不到的，我们更注重活着的时候的生活品质，不关注去世后的场面。
当时在鲁西南地区的农村，丧葬时候讲究“人死饭甑开，不请自己来”。“饭甑”在他们当地这称为“家伙事儿”也就是做饭用的炊具，如盘子、碟子、碗筷、桌子、凳子、大棚等。在农村，家中老人过世，亲朋前来“吊孝”，中午都是要招待的；一般都是请厨师前来现场制作，而在农村不管谁家有人过世，村里人都是不请自己来的，这也是一个地方的传统！
“人死饭甑开，不叫人自来”，饭甑什么意思
“甑”是中国古代的蒸食用具，饭甑是南方地区传统的家庭做饭蒸食的炊具。通常使用杉木制成，一般呈上大下小桶状，中间用竹篾编织的藤条捆住，两侧有耳方便端持、有盖，底部有镂空底盘让蒸汽通过。
农村老话说“人死饭甑开，不请自己来”是什么意思有道理吗
谢邀！这句话说的意思就是农村人去了西方世界，左邻右舍都来帮忙，连那种要饭的叫花子都可以吃到饭。
我们跟前前一个月就有人去世了，摆了三天酒席，一天三顿都喝酒，这是随席，几个凉菜，熬菜。主席菜就多了，起码二三十个菜不在话下，随着生活水平提高，山珍海味都有，抽烟起码是芙蓉王。邻居还要送礼，一般普通的二百元以上。
抬棺材的都出钱包给人家，酒席也是移动酒店在主家家里做。
出殡之后要回请帮忙的，又要摆酒席，作为道谢。现在基本每家如此！
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