“现在外卖都这么新鲜了吗？”周末在单位加班的小陈被同事买的香蕉所吸引，忍不住拍照片发到微信群里感叹。
原来，同事买的香蕉和平常看到的有很大不同：它们挂在粗壮的绿色枝干被一起送来，看着更新鲜。
“这是苹果蕉。”有人给出判断，更引发了大家的好奇，这串“站”着卖的香蕉有什么特别吗？
记者在莫衙营找了3家水果店，店主们看了照片，纷纷表示：没货。
其中一家水果店的老板娘告诉记者，之前也进过货，也是这样竖着卖，客人看中哪串就割哪串下来。
另一家水果店的老板告诉记者，苹果蕉不好存放，进价也不便宜，进一大串如果卖不掉容易亏本。“不好保存，稍微碰到就容易掉。要么吊起来，要么竖着放。”
在文晖果品市场成兴果业香蕉批发的摊位上，记者终于见到了二三十箱“站着的苹果蕉”。
老板娘阿芬告诉记者，苹果蕉的确都是竖着卖的，从箱子里拿出来可能不到一周就会变黄，之前也尝试过像普通香蕉那样割下来装箱卖，但磕碰掉果太严重，所以现在都是竖着整箱发过来。
因为连着枝，所以在批发售卖时，枝和果一起卖。老板娘阿芬解释，平常卖的香蕉基本是越南蕉，70元一箱，毛重18斤，算起来，平均每斤不到4元。而一箱苹果蕉，里面有七八枝，“这一整枝是6块钱一斤，算下来，果差不多7块5一斤。”
记者以8元/斤的价格，买了一串苹果蕉回来，有12个，熟度8分，等到家打开就已经有3个蕉“离枝”了。
尝一口，甜中带着微酸，感觉比较清爽，不同于普通香蕉的甜腻口感。
另外，有些人以为苹果蕉是进口的，其实不是。苹果蕉是广东省农科院果树研究所育成的抗香蕉枯萎病优良粉蕉品种。其生长周期为15~16个月，较一般香蕉更长，每年6~9月是主要收获季节，不同地区收获时节略有不同。
最初，苹果蕉主要产自广东，因为不方便包装运输，以往多在产地销售。近年来，随着苹果蕉走红，广西、云南、海南、贵州等地都开始种植。
本报记者 尉洁婷
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