东北黑土地上的三宝：人参、貂皮,和乌拉草；更神奇的是，人参孕育生命的时间与人类孕育生命的时间相同为270天，故名“人参”。
人参是一种非常珍贵的中药材。据说，在北京钓鱼台国宾馆的人参专场拍卖会上，一株325年的吉林野山参拍出了1000万的天价。
打开网易新闻看更多精彩图片
很多人可能认为人参长在东北，长白山应该盛产人参。事实上，现在长白山的野山参已经非常稀有了。至于市面上所谓的野山参，基本上都是人工栽培的；并且很多为了冒充多年生人参，用高锰酸钾浸泡。
在长白山原始森林采摘野山参，需要勇气和经验；上山采参的人在东北俗称“放山”。翻山越岭，是男人成熟的标志。
展开全文
想一想，长白山是大片森林，瘴气弥漫，野兽出没，很危险。
房山人在大山深处有个暂住地，叫“地关子”，是房山人的暂住地。在山上，即使是临时住所的选址也极为重要，不仅要考虑“风水”，背风向阳，坐北朝南，“青龙压白虎”，还要避免潜在的问题，例如如山洪、倒下的树木和动物骚扰。不安全因素。
“方山”有自己的规矩和仪式，是一代代采参人传承下来的。按照参参的规矩，进山采参的前一天晚上是不准过婚的。
上山采参，人多；还有一个人一个人去，一个人叫单棍，几个人叫一伙。有经验的人应该带头。
放山的工具有索宝棒和红绳。进入林区后，一定要注意自己的言行。一般来说，山里是不允许胡说八道的。
采人参时，每人手拿一根铲棍（俗称Solo棍），往前推压草找人参。一旦找到人参，就应该大喊：坚持！众人闻之，必齐唱，名曰喊亭山。
东北长白山的人参采收很有讲究。找到人参，叫一声“棍子”，人参就会被抓住，逃不掉。然后盖上草帽等着挖。
挖人参前要先“拜”磕头，祈求平安成功。
挖的时候，一根绑着铜钱的红绳子紧紧地系在绳棍上。
系上红绳也很有讲究。如果人参树的叶子是三分枝的，要系三根红绳，四分枝的人参要系四根红绳。
然后，用槌针在距离人参约40cm处开始挖。以人参为圆心挖出一个1米的圆圈，将人参围在里面。
挖的时候用手轻轻抖掉上面的泥土，离人参4-5cm的距离切开，保证人参的新鲜度。这个过程一定要细心、缓慢、轻柔，不要弄断人参的根部，否则会直接影响人参的外观和价值。
刚挖出来的人参可不是随便放的。需用苔藓、青草、白桦叶和一些原土拌匀，裹上人参，用草绳扎成参包子，保鲜。
采收后，选择一棵附近的红松树，面向采参方向，从树干上剥下一块树皮，用刀在白茬树干上刻条。左刻上山人数，下刻数行；右刻参叶数，叶数刻数行。这是要记住这里是挖人参的，是人参生长区。
现在，长白山采人参的古老习俗已被列入国家级非物质文化遗产名录。中国的人参历史和人参文化具有深远的历史意义和现实的文化经济价值。
只是现在的山参越来越珍贵，经验丰富的参参收藏家越来越少，这千年的风俗很难传承下去，将逐渐成为历史。
特别声明
本文仅代表作者观点，不代表本站立场，本站仅提供信息存储服务。