蘑菇是日常生活中最常见的一种食材之一，蘑菇不仅营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的食物，还有许多的养生功效，因为蘑菇中含有酪氨酸酶，可降低血压、血脂，适合肥胖人和老年人食用；蘑菇中含有抗癌物质，能增强人体对癌细胞的抵抗力；蘑菇还含有广谱抗菌素，具有消炎的作用，可以治疗感冒，所以蘑菇也是深受大家喜爱。
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蘑菇可以炒着吃煲汤吃烤着吃，还可以煮火锅吃……所以需求量也就很大，但是大部分人都会选择去超市或者菜市场买蘑菇，然而今天要告诉大家的是，如何快速简单地在家里做盆栽蘑菇，随随便便就有半年的蘑菇可以吃，不仅绿色健康，而且不用出门也不用花钱，实在是一举三得的好事。
你还在买蘑菇吃？这个办法，让你有吃不完的蘑菇！
那如何才能在家里种出吃不完的蘑菇盆栽呢？
1、需要准备一些菌包，菌包在网上就可以轻松买到，所谓的菌包就是蘑菇的种子加上种子所需的营养肥料，所以有了菌包以后就不用再花时间去找土了。
2、买到菌包以后，把它打开，然后往里面喷水，直到整个菌包都湿润了，但是不能喷太多的水，差不多有一点点储水就好了，如果喷了太多水有积水的话，必须马上把多余的水倒掉才可以。
3、将湿润的菌包放在阴凉不透光而且是通风的地方，一定要注意避免阳光的照射，否则蘑菇生长就会很慢，还有就是注意通风，不然的话，菌包容易发霉，发霉以后长出来的蘑菇质量就会不好，与此同时，还有注意观察菌包是否变干，如果没有水了，就要给它喷水。
4、做好上面这些步骤以后，只要等上7天左右的时间，你就会发现蘑菇就会开始源源不断地冒出来了，长出来的蘑菇茂盛得就像是一个蘑菇盆栽，不仅能吃还好看，放哪都是一处景象，有了这个蘑菇盆栽，只要你想吃蘑菇的时候，随手一摘就可以吃到现成得了，既新鲜又方便。
看到这么多蘑菇疯狂地往外冒不要太激动，不能因为一时的心急就影响了蘑菇未来的生长，就是说，在摘蘑菇的时候，一定不可以像在外面一样，简单粗暴直接把整颗都给摘了，因为很多还没有长开的小蘑菇会在上面，孢子有限（种子有限），如果整颗都摘下来的话，蘑菇只会越来越少，因此，为了能让蘑菇长得更长久，越来越多的蘑菇长出来，建议大家在摘蘑菇的时候最好是把长大的蘑菇切下来，让剩下的小蘑菇还留在上面继续生长，一般这样做可以让你吃半年的蘑菇哦！
很多人用了这个方法都表示：自从家里种了蘑菇盆栽以后，就再也没有去外面买过蘑菇了，而且吃习惯了自己家种的蘑菇，就爱上了这个味道。
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