奶茶原料设备一站式采购_银耳_绿豆粥_冰糖

珍珠、布丁等甜品店必备产品有哪些?

1、鲜果茶:水果切块后加入冰水制成。一般使用苹果汁或橙汁加糖调制而成;也有用新鲜柠檬切片制成的果汁饮品(如泰式青柠饮)。

2、奶昔/咖啡:牛奶加热至80°C左右,倒入搅拌机打匀即可饮用,也可根据口味要求添加其他配料。

3、沙冰:以冰块为原料的饮料,通常有碎冰冰和刨冰两种形式,可根据喜好选择不同的品种及形状制作成冷食小吃或者热菜食用。

4、冰淇淋类食品:由液体奶油或其他材料制作的冷冻甜点或小点心,可单吃亦可与各种食物搭配在一起食用,味道香甜可口且营养丰富,是夏季解暑佳品之一。

5、西米露:将煮好的西米放入冰箱冷藏室里冰冻2小时以上取出即成凉粉状的西米露了。

6、雪泥汤圆:在糯米粉中加水揉捏均匀做成小丸子煮熟即为元宵状或圆形状的雪泥,再加入适量冰糖煮沸即得美味香浓的雪泥 汤圆。

7、红豆粥/绿豆粥:把红小豆洗净浸泡一晚再放到高压锅里蒸熟备用;大米淘洗干净放清水熬制20分钟,然后下入泡发的 红枣一起继续小火炖30分钟左右出锅时撒上少许白糖调味即可享用美味的红豆粥 / 绿豆粥 。

8、银耳羹/莲子百合红枣枸杞子桂圆羹 : 银耳提前用水发开撕小块 ; 桂园去壳掰开后去除内核切成片 ; 百合干剥皮后用温水泡软去掉黑边 , 鲜藕去皮切碎粒 ; 冰糖敲扁待用 . 将上述所有食材混合到一起搅拌均匀煲上3小时左右即可品尝到口感细腻润滑的红莲银耳盅 了!另外还有补血养颜功效的黑芝麻糊 、 美容护肤作用明显的杏仁豆腐 等都是不错的选择哦 ~

9、龟苓膏:(中药)乌龟腹甲1只,土茯苓250g,生地100克.共研细末过筛,炼蜜为丸,10 克重。每次服1~1.5匙,每日2~3次温开水送冲。用于血虚所致之皮肤干燥瘙痒症。

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