今年央视3·15晚会上,由香精勾兑的“泰国香米”引发广泛关注。这种问题香米是否涉及广东市场?市场上销售的各种国台香米产品,是否又都是进口产品?
央视“3·15”晚会提到了,合肥市香王粮油食品科技有限公司仓库中的泰国茉莉香米包装信息,显示生产商为深圳市忠盛粮食有限公司。深圳市场监管局已对该公司启动快速现场核查。深圳市忠盛粮食有限公司回应称,基本上可以澄清(假香米事件),目前(公司)已经聘请了律师,开始走法律程序。
南都·湾财社记者走访广州线下市场和搜索线上生鲜平台,发现有的大米宣称“进口”、“原料产地泰国”,但产地却在国内。对此,有生鲜平台负责人表示,平台在售泰国香米分为成品进口、原料进口在国内加工两种。但有业内人士却称,目前国内还没有进口稻谷的先例,并指称这种行为“碰瓷”。
“3·15晚会”涉深圳企业
市场监管部门已启动快速核查
据报道,央视“3·15”晚会曝光安徽寿县永良米业用本土大米冒充泰国香米,安徽香王粮油食品科技有限公司、淮南市楚丰工贸有限公司往本土大米加香精冒充泰国香米,而上海朗枫香料有限公司、上海枫米实业有限公司则向企业出售添加在大米里的香精。央视“3·15”晚会曝光的视频中,在安徽香王粮油食品科技有限公司仓库,“泰公主”泰国茉莉香米的生产企业标注的是深圳市忠盛粮食有限公司。
3月15日,深圳市市场监督管理局发布情况通报。通报显示,针对央视315晚会曝光的“香精勾兑的泰国香米”案例,其中合肥市香王粮油食品科技有限公司仓库中的泰国茉莉香米包装信息显示生产商为深圳市忠盛粮食有限公司,市监局已对该公司启动快速现场核查。后续情况随时通报。
3月21日13时许,南都·湾财社记者致电深圳市忠盛粮食有限公司询问后续情况,对方称,核查公告还未公布,但当地派出所已经派人员进行调查,基本上可以澄清(假香米事件)。对方还表示,目前(公司)已经聘请了律师,开始走法律程序,并且起诉了对方,但还需等市场监管局的样品抽检结果出来再进行回应。
天眼查显示,深圳市忠盛粮食有限公司成立于2015年,企业注册资本1000万人民币,法定代表人和持股95%的大股东均为杨佳雄。该公司的经营项目包括投资兴办实业、国内贸易、从事货物及技术进出口、大米加工、预包装食品的销售等业务。国家企业信用信息公示系统显示,该公司曾因食品违法行为被深圳市市场监督管理局龙岗监管局罚款1500元。
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线上线下零售店销售的大米
不少宣称“进口”、“泰国”
3月17日15时许,南都·湾财社记者来到位于天河区天河路603号的盒马鲜生(广武店),记者观察到,该门店有在售泰国乌汶府茉莉香米、孟乍隆乌汶府茉莉香米、香纳兰进口珍品香米等,这些产品包装都印有东南亚风格的建筑,有的标称“进口”等字样。
这三种产品中,只有泰国乌汶府茉莉香米的包装袋上有泰国茉莉香米的标志。该款产品包装上写有“原粮产自乌汶府优选产地,香米纯度≥92%”字样,原产地为泰国,出口商为泰国炎兴香米有限公司,经销商为益海嘉里食品营销有限公司,但该款产品的商标条形码开头为“888”。
有关行业协会工作人员告诉南都·湾财社记者,原装进口的泰国香米商标条形码开头标注为885,开头为69的则是国内分装。南都·湾财社记者查询发现,“888”代表该产品出厂国家为新加坡。
此外,盒马在售的香纳兰进口珍品香米,包装上写有“精选自湄公河流域珍品香米”“进口”,该款大米委托方为益海嘉里食品营销有限公司,被委托方分别是其东莞、武汉、贵港、泉州和重庆的子公司;另一款产品孟乍隆乌汶府茉莉香米,包装上显示其原料产地为泰国,生产商为深圳市精工坊粮食有限责任公司,产地为广东深圳。值得注意的是,这两款产品的条形码开头均为69。
此外,南都湾财社记者探访华润万家(天河南店),该门店工作人员介绍,泰国米适合煮干饭,口感好,有香味,且易熟,“(泰国米比本地米)更好吃,香,软熟”。南都湾财社记者注意到,该门店销售的“进口”大米有“曼泰吉 柬埔寨香米”、“泰粮香米”、“曼哈浓香 泰国乌汶茉莉香米”、“孟乍隆 甄选茉莉香米”等,包装上有的标注“泰国原产”、“原料来自柬埔寨”等字样,但其条形码开头皆为69。
生鲜平台情况如何?南都·湾财社记者在美团、叮咚买菜搜索“泰国香米”,结果显示平台在售“KOKO口口牌泰国香米”、“泰金香上品茉莉香米”等产品,但条形码开头均为69,有的商品页面展示的产品包装画面中,还无法看到条形码图案。
南都·湾财社记者注意到,在叮咚买菜上,孟乍隆牌苏吝香米同时有售“5kg/包”和“10kg/袋”两种产品,但商品页面显示,前者条形码开头为69,后者为885且标注原产地为泰国。
国内分装的大米
能否宣称“泰国大米”?
什么样的米才能叫做泰国香米呢?华南农业大学水稻研究室主任、广东省丝苗香米科技创新中心主任唐湘如告诉南都·湾财社记者,泰国香米有专门的标准,一般产地在泰国北部的几个城市,“目前我们所说的泰国香米主要包括两个品种,Hom Mali 105 及 RD15”。据悉,泰国贸易部规定,只有含量不低于92%的 Hom Mali 105 及 RD15 这两个品种的大米,才可以冠以“Thai Hom Mali Rice”称号(泰国茉莉香米),参杂其他大米超过8%或除了这两种大米品系的任何其他品种的大米,都不可以称之为“泰国茉莉香米”。
唐湘如介绍,他们曾经在2013年左右把这两个品种引进到广东种植,但发现其生育周期很长,产量低,基本上不能成熟,“在低纬度地区,短光照的情况下,比如靠近海南三亚等地,可能可以引种,但我也没具体了解过”。
对于产地在国内的大米能否称为泰国大米,行业也存在不同的意见。叮咚买菜、华润万家的相关负责人均告诉南都·湾财社记者,平台对315晚会涉事相关商品进行了排查,均未销售相关商品。
一位生鲜电商平台负责人告诉南都·湾财社记者,其平台在售泰国香米分为成品进口、原料进口在国内加工两种。对于成品进口大米,平台会查阅供应商的相关进口资质,并对商品索证索票,确保产品来源和品质;对于原料进口商品,则会对产品全链路进行跟踪,索证索票并留存备案,并且不定期对相关商品进行抽检,送达第三方实验室对商品感官、质量指标、农残等20多项进行检验。
然而,一家在国内从事稻谷生产销售的企业负责人告诉南都·湾财社记者,国内不可能生产泰国香米,只能进口米,目前国内还没有进口稻谷的先例,因此在国内也没有原材料,“在中国生产的稻谷,怎么可以成为泰国香米呢?根本就是碰瓷啊!”
唐湘如也表示,如果产地在国内,这种大米也不能叫做“泰国大米”。
南都·湾财社记者曾致电多家上述泰国大米包装上显示的企业,但截至发稿前,未得到回复。
粤港澳大湾区是泰国大米的主要需求市场
国内企业一般从事销售这方面
唐湘如表示,国内对稻米的市场要求,由过去的“吃得饱”向“吃得好、吃得香、吃得健康”转变,浓香型香稻米进口量快速增加,近年来我国每年进口泰国等香米1000亿元,主销粤港澳大湾区的广州、深圳和东莞等,国内85%进口的泰国香米都销往这几个城市,“市面的价格大概在20元一斤”。
唐湘如向南都·湾财社记者表示,国家对于进口的食品有专门的明确规定,特别是涉及到大米这类粮食,进口企业需要有资质,国家会给到每个企业进口的配额,比如不能进口超过多少数量,此外,海关还会对进口大米进行检测,“检测是不是真正的泰国香米,有没有有害的生物进来,报关通关后才可以在国内销售”。
“进口的大米基本上都是精米,而不是稻谷。”唐湘如表示,国内企业一般都从事市场销售这一块,而并非深加工,“消费者对泰国香米的认知度其实很高了,是比较出名的品牌了”。公开资料显示,泰国大米标准是目前世界上所有稻米生产国所制定出来的标准中最为规范和详尽的,而泰国外贸部对符合标准的泰国茉莉香米也会颁发原产地绿色标志,由政府授权允许出口米商在包装袋上标示泰国茉莉香米标志——绿色圆形底盘上有金色谷粒和稻穗,写有泰文“泰国茉莉香米”,周围环绕 THAI HOM MALI RICE / ORIGNATED IN THAILAND,消费者在购买时要辨清包装上的绿标是原标识还是后期贴上去的。
唐湘如表示,市场上销售价高、米质好的名牌米都为香米或掺有香米,香米不仅具有食用意义,而且有很高的经济价值,稻米是否有香气作为一个重要卖点,而近年来,广东省也在持续大力地发展丝苗米产业,如今广东省的丝苗米的香气也是超过了泰国香米,“丝苗米的口感更好,泰国香米的口感比较硬一点,我们的产量也很高,在2020年破了世界纪录”。
采写:南都·湾财社记者 冯家钜 实习生 朱婉怡
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