都来甘南旅游了，不尝尝甘南的美食留是不是说不过去?甘南是藏族自治州，所以当地的美食也是很有藏族风味的。来甘南之前，看看小编安利的这些特色必吃美食吧!
Ps：7-9月正式甘南地区的最佳旅游期
一、甘南藏区特色:
1. 道食合:
这是一道网红菜一整个羊肚里面放入香料配菜和羊肉再用大石块和当地的植物香料一起烹饪。里面的肉吃完，外面的羊肚可以让服务员再拿去爆炒，软烂入味，超好吃。
2. 牛肉粑勒:
酥脆的饼皮里塞满了扎扎实实的牛肉，一口下去超满足。
3. 藏区特色的牦牛肉:
手撕牦牛肉、牦牛肉盖饼、酱香牦牛肉都很推荐哟。
4. 特色藏饭:
羊肉颗粒和时蔬粉丝搭配米饭组成的碳水炸弹，羊肉的口感很特别，超级香。
5. 蕨麻米饭:
将煮熟的大米和蕨麻同盛于一个碗内，浇上酥油汁，加上白糖做出的美食。
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6. 藏鸡煲、虫草乌鸡汤:
都是一等一的滋补圣品，养身达人首推。
7. 白水蕨麻猪:
蕨麻猪也是藏香猪，猪肉质嫩而味鲜美，少脂肪，吃起来皮脆肉嫩。
8. 甘南肉肠:
用麻猪制作的肉肠也是甘南的特色之一。
二、特色甜点
1. 藏式奶茶:
奶茶偏甜、酥油味稍淡，来这一定要尝尝
2. 藏式酸奶:
纯手工制作，放上不同调料口味用料很霸气，满满一大碗
3. 糌粑点心:
是用青裸磨成粉，混合酥油茶、奶渣和糖做成的点心
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