本网讯,3月25日,2023中国贵州·望谟郊纳,“三月三”民族文化旅游节——首届“紫茶文化节”系列活动在郊纳镇开幕。活动以“千年紫茶·康养郊纳”为主题,吸引来自全国各地的嘉宾、专家学者、茶人茶商们,相聚在中国紫茶之乡,共品茶香、共论茶道、共商茶事。
早春三月,紫茶飘香。在郊纳镇邮亭村里乐八步紫茶基地采茶比赛现场,春茶吐新,人头攒动。低头、采摘.....茶园里选手们身着民族服装、斜挎茶篓,穿行在茶山之间,手指不停的飞舞,一捏一提一放,茶芽便装茶篓……小小一片茶叶,茶叶栽培历史悠久。相传,望谟紫茶曾作为宫廷御茶,沿起于郊纳至广东广州、福建接古丝绸之路的盐茶古道出山,至南北盘江交汇的红水河,经西江至磨刀门出海贸易。
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望谟紫茶属茶类稀有品种。叶、芽、花、果、茎等均为紫色,汤色紫红晶莹剔透,饮时香气浓郁,唇齿留香、回甘清神。《茶经》云:“茶者,紫为上,绿者次之。”在郊纳镇四周延绵的茶山上,这紫叶紫茎、紫芽紫苞的茶树随处可见。经科学论证,望谟紫茶堪称紫茶中佼佼者。
每到冬季,围坐在屋内火塘旁,摆上茶罐,紫茶叶用炉火缓慢煨烤,当年从古茶树上采摘晒干的紫茶饱含阳光的味道,待茶叶舒展开,倒入杯中,清幽茶香扑面而来,众人饮茶聊天——这是郊纳镇群众世代的饮茶习俗。10多年前,浙江农林大学的茶叶专家实地考察鉴别认定:这片珍贵的野生乔木古茶树,是没有变异、濒临灭绝的原生态紫茶“红花紫鹃”,堪称茶界“大熊猫”。2017年,中国茶叶科学研究所进行样品检测显示:八步原生紫茶花青素、游离氨基酸、水浸出物极高,其中花青素是一般绿茶的30至50倍。
1000多年来,一代代人辛苦耕耘,而今紫茶重焕光彩。郊纳镇立足自身资源禀赋 ,结合境内8万多株“八步古茶树”资源,把八步茶作为“一镇一特”,采取“全产业链发展、全要素链配置、全利益链联结、全生态链建设、全责任链落实”方式深入推进,由望谟县郊纳八步农业综合投资开发有限公司按照“强龙头、创品牌、带农户”的产业发展思路,采取“公司+合作社+农户”的产业发展模式,有力有效带动农户参与茶产业发展。目前全镇紫茶种植面积15000余亩,10村1社区全覆盖;参与种植、育苗的新型农民专业合作社达19家。先后获得贵州省斗茶大赛古树茶王、中国紫茶之乡、中国地理标志产品等荣誉称号。
同时,郊纳镇聚焦休闲康养,大力开发旅游资源,发挥“中国紫茶之乡”名片作用打造郊纳紫茶小镇旅游景区,让游客可以沉浸式游览茶乡美景,拍照打卡,尝茶品美食,既促进了茶旅融合,又带动群众增收致富。
茶山不远处郊纳镇纳江社区乡愁广场,来自全县制茶企业的参赛选手们也在激烈比拼,选手们揉捻茶叶,纯手工进行杀青、揉捻、做形,空气弥漫着浓浓的茶香。从山间一片叶,到万家杯中茶,茶叶的生长与旅行,凝结着千百年来的智慧和匠心。
在当地政府大力扶持下,2021年10月,投资贰仟叁佰伍拾陆万元修建八步紫茶加工总厂,建设内容生产车间、仓库,冷藏室、检测、品茶室及茶叶加工设备等,占地面积8134平方米,于2022年5月投用,形成集生产、加工、研发、参观为一体的紫茶加工总厂,每天最大能吞吐茶青12000余斤,生产成品茶2400余斤,满足郊纳镇及周边乡镇茶叶生产加工需求。
以郊纳镇为核心基地,望谟县秉承以绿色发展为导向、生态为本、科技驱动,以提升品质、打响品牌为重点,以打造中国紫茶大县为目标,将产业向邻近适合种植紫茶的打易镇、边饶镇、新屯街道等7个乡镇(街道)逐步推广,做活做好茶文化、茶产业、茶财富三篇大文章,积极推动生态要素向生产要素、资源禀赋向物质财富转变,紫茶带动了一大批相关产业,一座座茶山成为了望谟广大茶农的福祉。目前,望谟县累计完成八步茶种植面积2.19万亩,投产面积2150亩、产量40.56吨、产值肆仠捌佰陆拾柒点贰万元。覆盖农户3677户,每户茶农因茶户均增收壹仟肆佰元以上。
此次活动通过开展采茶比赛、制茶体验、古茶树采风、八步山泉上线发布、民俗特色产品展示等活动,向社会各界大力宣传望谟县茶产业,弘扬茶文化,实现以茶促旅,以旅带茶,着力推进茶旅融合健康发展。(中国旅游信息:杨道军)
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