丽塔生日美食特辑丨馥桂盈香宝塔肉_舰长_丽塔_宝塔

舰长好!今天是3月1日,我们迎来了丽塔的生日!

著名休伯利安五星大厨舰长龙二君特别为丽塔准备了生日美食——「馥桂盈香宝塔肉」!一起来享用吧(✧◡✧)

Helios运输机停靠在天命总部,丽塔走下运输机,放下镰刀。

这就是最后的战斗了,地球最后一个区域也已被夺回。

接下来,就看她们的了。

丽塔望向天空中,云朵后面,是半遮半掩的圆月。

舰长:辛苦了丽塔,刚收到好消息,琪亚娜她们已经击败了凯文。还有,生日快乐!今晚就好好休息吧。

丽塔:这可真是最棒的生日礼物。

舰长:对啊,这个消息加上丽塔你的生日,当然要做点好吃的庆祝一下!

丽塔:好,我先去梳洗一下,我很期待今日的晚宴呢~

一段时间后

舰长:哇哦!丽塔你这身衣服的中式风格,很适合你呢~

丽塔:谢谢,这身衣服叫馥桂盈袖,绮罗青袂,映参差万蕊。那堪迹远情疏,凝冷露,自生香。

晚宴进行中,一道道菜不断被端上来,很快就到了最后。

舰长:说起来,丽塔,今天最后一道菜正好也是用到了桂花,我做的呢。

丽塔:这是,宝塔肉?

舰长:差不多,这是结合了甜烧白和桂花糖藕做法制作的——馥桂盈香宝塔肉!

馥桂盈香宝塔肉食谱

四方猪五花肉 1500克

宝塔模具

桂花糖蜜 80克

红糖 200克

酱油 50克

红腐乳汁 20克

展开全文

糯米 200克

藕一节 约200克

制作

首先用喷枪把猪五花肉的猪皮烧至焦黄,这一步是为了去除残余的猪毛,并且去除猪皮上的骚味

然后刮洗干净,放入锅中

加姜片、葱段、料酒、香叶、八角、桂皮、草果、白蔻,和适量盐

大火烧开后撇去浮沫,转小火煮40分钟

在煮好后的肉上压上重物,放进冰箱冻3小时左右定型

把糯米用清水浸泡2小时后,上火蒸熟成糯米饭备用

红糖加点油小火炒成红糖汁,然后加入桂花糖蜜、腐乳汁,将油调成汁

酱汁取1/3拌上糯米饭、藕片

将冻好的肉修整成宝塔模具的正方形状,再一圈圈切成厚薄均匀且不断开的片

将切好的肉拌上酱汁,然后重新团成正方形

将肉塞入模具中,空的部分用糯米饭和藕片塞紧

最后用保鲜膜封好,蒸制3小时直到肉片软烂

取出模具,先把保鲜膜撕开一个口,把蒸出来的汁倒出来,将宝塔肉倒扣在盘里

往蒸的汁里加少量水淀粉收浓,再加些桂花糖蜜,浇在宝塔肉顶部

丽塔凑近宝塔肉,先深深吸了一口气

丽塔:嗯,桂花糖蜜的甜香,肉的浓香,交织在一起的味道真的很棒呢!

凝冷露,自生香。

夹起一块肉仔细品尝,被蒸得绵软的五花肉配上甜蜜的桂花糖浆,柔滑的口感太棒了!

配着里面的糯米饭,又是一番滋味。

丽塔:啊,甜食带来的满足感,确实很棒呐。

舰长:对呢,以后的日子,也像这盘桂花宝塔肉一样,会越来越甜的。

丽塔:但是战场还得打扫干净,舰长,圣痕计划造成的一堆烂摊子,还是得有人清理才行。

丽塔:不过,那是明天的事了,先让我们庆祝这来之不易的胜利吧!

叮,两只装着桂花米酒的杯子碰在了一起。

爱酱小提示:成年人饮酒请适度。未成年人禁止饮酒噢!

爱酱的话

感谢龙二君带来的美食,为丽塔送上了心意满满的生日礼物!

龙二君是一位现居加拿大的西餐大厨,同时也是NGA美食区的版主,美食和烹饪是他的挚爱。不仅如此,最最重要的是,他是我们《崩坏3》的资深玩家,克服了异国与时差的阻碍,用特别的方式表达对《崩坏3》的爱。本期美食特辑放送完毕~相信大厨舰长将来还会带来更多的美食哦,敬请期待~

苏莎娜「女武神·热砂」 全新SP角色预告

全新动画短片 「毕业旅行」先行预告

「女武神·热砂」即将登场! 新角色情报

「跨越」 过场动画

特别声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场,本站仅提供信息存储服务。

分享:

扫一扫在手机阅读、分享本文