小鸟伏特加多少度
小鸟伏特加酒精度56。伏特加酒是俄罗斯的传统酒精饮料,伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口。
伏特加的起源
俄语Vodka和波兰语Wodka有着同样的词根,斯拉夫语的意思是指少量的水,1533年,在古俄罗斯文献中第一次提到伏特加是诺夫哥德的编年史中,意思是药,用来擦洗伤口,服用可以减轻伤痛。
1751年,叶卡捷琳娜一世颁布的官方文件中伏特加具有了酒精饮料的含义,但是在民间酒精仍被称作粮食酒或通常简单的叫做酒。
传说早在15世纪末的俄罗斯,有一群僧人制造出用于消毒的液体后,有人尝试饮用这种液体,并感觉很好,随后人们就用进口的酒精,和当地的谷物还有泉水酿制伏特加。
波兰人认为被俄罗斯称作是Gorzalka的酒在公元八到十二世纪就已经出现了,早期的伏特加来自冰冻葡萄酒,因为酒精的冰点更低,把葡萄酒中结冰的部分先扔掉,剩余的部分从基本意义上说就等于蒸馏后的结果。
比较先进的蒸馏技术是在公元1400年出现的,早期波兰人把伏特加当作药物使用,波兰的史学家认为是波兰人把这种新的蒸馏方法融入进来,从而用来生产质量更好的伏特加酒。
公元1772年,波兰被分割成了俄国、普鲁士和奥匈帝国的一部分,他们认为伏特加是在这个时期由波兰传入俄国的。
96%的伏特加可以喝吗
酒精度过高,不建议直饮。可搭配啤酒、红酒、饮料饮用。
价格一般在80元/500ML左右。
拓展资料:
Spirytus,全名SpirytusRektyfikowany,是原产于波兰的伏特加,
很多人将它称为“生命之水”,酒精度数达到96%,是世界上酒精度排名第一的酒。
Spirytus不是一种伏特加品牌的名称,在波兰,酒精度达到96%的伏特加都被叫做Spirytus。
现在在国内常见的AbsolutVodka(绝对伏特加)酒精度40%,战斗民族最爱的BelugaVodka(白鲸伏特加)酒精度也是40%。
Spirytus之所以这么烈,跟蒸馏的次数有关,Spirytus大约经过了70次以上的反复蒸馏。这种蒸馏性烈酒,据说是源于炼金术。
传统意义上的蒸馏方式获得的最高酒精度大概是在96%-97%之间,Spirytus几乎是到了蒸馏酒精的极限,所以Spirytus也被叫做精馏伏特加。
Spirytus在很多地方是用作鸡尾酒的基酒,有时候也可以用作紧急消毒或是制作香水。甚至还可以现场表演喷火绝技。
伏特加多少度
伏特加的酒精度数一般在大多在35度到70度之间,最高可以达96度。伏特加口感纯净、刚烈,适合兑饮或者加冰块稀释后饮用。
伏特加酒是俄罗斯传统的酒精饮料,它采用马铃薯和玉米作为酿酒的原料,经过特殊的酿酒工艺处理后,其得到的酒精原浆酒精度数可以达到90度以上。
90度以上的酒精是致命的毒药,所以经过蒸馏后得到的伏特加酒度数一般都在40度到60度之间,个别追求烈度的伏特加可以达到60度到70度。
扩展资料:
伏特加酒起源于古代俄罗斯,但随着时间的流逝,伏特加传到了德国和波兰等国,形成了波兰伏特加、世界伏特加和俄罗斯伏特加三个流派。
其中波兰伏特加酿造时加入了香草,所以口感丰富,韵味无穷;俄罗斯伏特加最为正宗,口感浓烈,入口冲鼻,是最烈酒;而世界伏特加主要由美国、德国等地出产,各有韵味。
参考资料来源:百度百科-伏特加
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