“病从口入”可不是闹着玩的，这个深刻的教训相信已经刻在了每个人的心中。食品安全的保障，绝对不容轻忽。
在视频中，可以看到8名工人坐在装满鸡爪的塑料篮前。他们把鸡爪放到嘴边，开始用牙齿撕咬，用手协助着扯出鸡爪中的骨头，随便扔到地上。
视频到这里就结束了。
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卫生官员吉特威斯特（Jitwiset）说：“我们环顾了整个工厂，看起来干净整洁，但我们不得不命令他们停止使用嘴来处理食物。”
“有很多细菌可能会从鸡爪进入口中，或者从口中传播到鸡脚，我们不能冒着员工和顾客生病的风险。”
公共卫生部门的牙医威塔拉鹏（WatcharapongHomwutthiwong）称，这种处理鸡爪的方式是很危险的，因为有好几种疾病可以通过唾液传染，包括流感、疱疹，甚至危险的甲型和乙型肝炎。”
得知是工厂老板禁止员工使用钳子，直接让他们用嘴咬后，卫生官员非常愤怒。
员工称，用嘴处理鸡爪比用钳子的速度快了五倍。
有关部门随即命令该工厂老板进行整改。
虽然用钳子剥鸡爪速度慢、效率低，但她愿意改正。
鸡爪是泰国最受欢迎的菜肴之一，目前该工厂每天向亚洲各地的客户销售400-500公斤的鸡爪，在市场上很受欢迎。
卫生官员怀疑其他工厂可能同样使用不卫生的食品加工方法，现在正在进行调查。
图源：网络，仅供参考
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