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央视网消息(记者 李文学)：悬羊砬子下，大棚林立。春风吹得塑料布“哗哗”作响，与棚内干活播放的音乐互为和声。徐敬才拖着瘦长的身影在这里进进出出，“为了让菌丝均匀生长，我们正在把菌袋都翻一遍。”
12年前，这里是另外一番景象：人多地少，几乎家家都有贷款，穷得出了名。直到徐敬才发现了木耳这个“黑元宝”，大伙儿才走上了增收致富的快速路。如今，徐敬才所在的黑龙江省牡丹江市穆棱市下城子镇悬羊村，已多次跨入“全国乡村特色产业产值超亿元村”行列。
徐敬才在大棚内采摘黑木耳。受访者供图
与黑木耳的“结缘”也是一波三折。1996年，徐敬才从师范学校毕业后返乡创业，烧酒、养牛、开面粉加工厂、木器厂、砖厂……多年的创业积累让他成了小有名气的农民企业家，但乡亲们还挣扎在贫困线上。作为土生土长的悬羊村人，徐敬才觉得自己有义务让家乡变得更好，这时附近林场栽种黑木耳的历史给了他启示。而位于穆棱河西岸的悬羊村，三面环山、一面环水，昼夜温差大、湿度大，这样独特的气候正适合栽种黑木耳。
2011年，徐敬才当选为村委会主任后，在镇里组织下，带着39个村民外出学习栽种黑木耳，回来后凑钱、贷款，开始干了起来。第二年又扩大规模，不想却遭了雹灾，损失了近千万元。“那个时候我感觉被推到了绝境。”徐敬才说。
痛定思痛，通过外出学习考察，徐敬才决定引进新技术，发展设施农业，改地栽木耳为棚栽，推动产业转型升级。在穆棱市农业技术推广中心支持下，经过连续几年的试探带动发展，如今占地3000多亩的食用菌产业园区建起来了，不仅拥有近千栋标准化钢结构菌棚和10个年产400万袋菌包的工厂，还配套建设了菌种实验室、养菌房、晾晒场、分选包装车间、产品展示厅，带动全村400多户从事木耳生产，户均年收入近30万元。2018年全村木耳整体产值就已经突破亿元，现在基本稳定在1.5亿元左右。
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食用菌产业园区一角。受访者供图
“2018年儿子结婚，我用当年种木耳的收入给儿子盖了新房和养菌房，也买了车，又稍微动了点积蓄，就把婚礼办了。”曾经的低保户董俊江深有感触，“这在以前想都不敢想。”徐敬才也笑着说，现在村里不兴“彩礼”了，有的人家娶媳妇的时候，女方都会要十万袋的黑木耳菌包，作为婚后“小两口”的生活保障。
过去那种看银行脸色贷款的日子也一去不复返了。如今村民用的米面油基本不花钱，都是在银行存款后得到的福利。那些存款较多的村民，甚至还从银行开回了电动车。现在，村里几乎家家有轿车，二十多万元的轿车也不稀奇。年轻人也不再外出打工，天天开着私家车到园区“上班”。
以前靠贷款在村外包地的姜立波，生活曾捉襟见肘。栽种木耳后，日子就一天比一天好，供完女儿读完大学后，去年儿子也考上了大学。生活更有奔头了，姜立波今年又增加了3个大棚的木耳。
悬羊村富了，徐敬才又有了新的打算。他准备在“种得好”的前提下，发展木耳经纪人队伍，向“卖得好”要更大的效益，让悬羊村的黑木耳走向全国。同时，他又在穆棱市农业技术推广中心的帮助下，开始深入探索废弃菌袋回收与综合利用，将废弃菌包粉碎分离，去除塑料，湿菌糠用来沤肥，干菌糠压块成燃料，走生态效益与经济效益共赢之路。
“你看，现在有的已经冒出小芽了，很快就要挂起来生长了。”徐敬才随手拿起一个菌包，笑呵呵地说，“5月下旬，头茬木耳开采，到时棚内就是一个‘黑压压的世界’。”
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来 源 ：央视网
编 辑：栾 茜
审 核： 高雨薇
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