时光飞逝,岁月如梭,距2023年春节的到来,还有不到一天的时间;现在,大部分人都躺在家中,与家人叙家长里短;当然,还是有一部分人,依然坚守在自己的工作岗位上。
春节期间,团聚无疑是关键词,而年夜饭无疑是重中之重,是最被人看重的一顿饭;那么究竟如何吃好这一顿饭,成为大家考虑的事情。根据中国人的传统,家中长辈都会亲自下厨,为全家烹饪各种美食;在前些年,由于工作太忙的缘故,一些人选择在餐厅订一桌年夜饭也成为了稀松平常的事情。
当然,随着社会的发展,又有新形式的年夜饭展现在大家眼前,那就是私人订制;近日,家住湖北武汉的胡女士选择的是不含食材的上门做饭服务,也就是自备食材或者请厨师代为购买,1800元仅为厨师做饭的服务费。胡女士表示,“主要是家里吃图个热闹,还能省下时间陪陪家人。
根据了解,这种形式的年夜饭,每桌单价一般在3000-5000元,底线则是人均200元,低于这个价格,厨师不愿意接单。半包模式下的收费主要由城市和厨师资历决定。“春节期间,北京、上海、广州、深圳厨师的服务费大概在600-800元,包8-10位用餐的一桌菜。其他城市以400-600元为主,但低于400元的不多。春节期间,按照平均每天1600元-2000元收入计算,厨师连续工作10天可以挣到约2万元;有厨师甚至愿意放弃酒店工作,专门接上门做饭的单。
对于这样的事情,有些网友却不屑一顾,留言道,把有钱人阶层的奢侈生活方式炒作出来,吸引让大家有样学样,只要能刺激消费。看吧,以后新鲜花招会层出不穷。也有的网友认为,真正孝顺的子女应该亲自为父母掌勺做饭,而不是图省事花钱请厨师。
其实有钱人有有钱人过年的方式,穷人有穷人的过年方式,根本没有必要去争执;最重要的一点是,大家能够一家团聚,吃个饭、聊个天,并且开开心心地过一个中国年。
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