本周看点：①蒙牛25%雅士利收购案已完成；②呷哺呷哺预计2022年净亏损3.2至3.4亿元；③喜茶宣布开放海外事业合伙人申请；④椰树“猛男直播”销售额低上热搜；⑤达美乐中国重启香港IPO。
行业资讯
《鸡精调味料生产技术规范》团体标准将5月实施
上海太太乐⻝品有限公司在论坛活动“2023年全国调味品行业标准宣贯及解读会”上，对中国调味品协会团体标准工作委员会组织起草的全国首个《鸡精调味料生产技术规范》（T/CCIAS 010-2023）团体标准进行了解读与分享。该标准首次明确定义了干、湿法工艺鸡精调味料的区别，将于今年5月1日正式实施。
2023年2月份居民消费价格同比上涨1.0%
2023年2月份，全国居民消费价格（CPI）同比上涨1.0%。其中，食品价格上涨2.6%，非食品价格上涨0.6%。
沃尔玛位列2023年全球50强零售商榜第一
全美零售商联合会(National Retail Federation) 联合Kantar发布了《2023年全球50强零售商》榜单。榜单根据企业海内外零售收入情况等进行排名，其中沃尔玛再次位列第一。
企业头条
澳优羊奶粉重归双位数增长轨道
澳优公告，2022年海普诺凯1897的市场份额同比提升0.2个百分点。此外，期内自家羊奶粉销售额同比增长不少于7.1%，下半年中国区销售更重归双位数同比增长轨道。
绝味食品：启动H股上市前期筹备工作
绝味食品发布公告，公司于3月6日召开第五届董事会第十三次会议，审议通过了《关于授权公司管理层启动公司境外发行股份(H股)并在香港联合交易所有限公司上市相关筹备工作的议案》。为加快公司的国际化战略，增强公司的境外融资能力，进一步提高公司的资本实力和综合竞争力，根据公司总体发展战略及运营需要，公司拟在境外发行股份(H股)并在香港联交所上市，公司董事会授权公司管理层启动H股上市的前期筹备工作。
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蒙牛子公司与中粮资本订立框架协议
蒙牛乳业发布公告，于2023年3月6日，该公司子公司上海蒙元与公司关连人士中粮资本科技订立战略合作框架协议，上海蒙元将在受所有适用法律、法规及监管规定的规限的前提下，透过保理或反向保理服务就应收款项向中粮集团公司或中粮集团公司的债权人/供应商提供商业保理服务。
贵人鸟斥资1亿，成立预制菜产业园公司
天眼查显示，3月6日，金鹤（齐齐哈尔）预制菜产业园有限公司成立，法定代表人李志华，注册资本1亿元，经营范围含食品生产；粮食加工食品生产；食用农产品零售；初级农产品收购；食用农产品初加工；国内贸易代理等。股东信息显示，该公司由贵人鸟股份有限公司全资持股。
完达山乳业召开液奶新品发布会
3月7日，完达山乳业在南京召开了液奶新品发布会暨经销商大会，会上发布液奶黑沃、乳此新鲜、妍轻、艾菲娅和益养100五大子品牌各新品，展现了企业液奶板块全新产品矩阵和高端液奶产品布局。企业表示这顺应了国民消费从“温饱型”向“品质型”的过渡。
呷哺呷哺预计2022年净亏损3.2至3.4亿元
3月·7日，呷哺呷哺餐昨日发布盈利预警，预计截至去年12月31日止年度亏损扩大至约3.2亿至3.4亿元，收入下降23.1%至47.2亿元。主要缘于许多餐厅受到疫情影响无法充分营业，同时餐厅仍然产生若干固定经营开支，如租金开支及员工成本。
达美乐中国重启香港IPO
3月8日，达势股份有限公司(达美乐中国)再次披露通过聆讯后的资料集，美银担任独家保荐人。2022年，达美乐中国门店数净增120家；实现营收20.21亿，同比增长25.4%。
蒙牛：25%雅士利收购案已完成
蒙牛乳业3月9日在港交所公告，蒙牛乳业、雅士利国际及要约人联合宣布，继于2023年3月2日完成多美滋中国出售案后，25%雅士利收购案(即余下的计划先决条件(b))已于2023年3月9日完成。
巴比食品：重点发力新零售平台业务
3月9日，巴比食品发布投资者关系活动记录表。巴比食品表示，自2021年11月以来，公司持续加密布局团餐业务销售渠道，将团餐业务细分为五个销售渠道：团餐企业、食材供应链、便利连锁、餐饮连锁及新零售渠道，同时组建相应的销售团队，为业务拓展奠定良好的组织团队基础。
喜茶宣布开放海外事业合伙人申请
喜茶事业合伙助手微信小程序显示，目前喜茶已经开放了海外市场的事业合伙人申请，包括日本、新加坡、泰国、越南、马来西亚、美国、加拿大、阿联酋、澳大利亚、印度尼西亚、菲律宾等海外区域。
统一中控拟重选刘新华为执行董事
统一3月9日公告，统一中控将于6月召开股东会，拟重选罗智先、刘新华为执行董事，重选陈国辉、钱其琳为非执行董事。
太古可口可乐去年收益547亿港元
太古公司发布业绩报告显示，2022年，太古可口可乐收益总额增加4%，至547.27亿港元（包括上海申美的收益总额及撇除对其他装瓶公司的销量）；录得应占溢利23.92亿港元，同比减少6%。太古公司为可口可乐在华的两大瓶装商之一的太古可口可乐母公司。
市场动态
椰树“猛男直播”销售额低上热搜
3月9日，椰树集团因“猛男直播销售额不到1千”登上热搜。尽管直播间模特发生变化，但试水直播以来，椰树集团的带货销售额，却一直“雷声大雨点小”：观看人数最高可数十万，销售额却仅在几千上万元。对于椰树集团而言，直播或许并不为销售转化，而是为了贯彻其营销战略。
燕京推出“玻尿酸”啤酒
3月9日，燕京啤酒旗下首款透明质酸钠啤酒——狮王玻光酿玫瑰葡萄精酿啤酒，在京东、天猫、抖音等线上全渠道发售。
百事公司在乌克兰软饮厂重新开始运营
3月7日，百事公司在乌克兰南部米科莱夫地区的一家软饮料生产工厂重新开始运营。该厂主要生产果汁、碳酸饮料和冰茶，自去年2月俄乌冲突爆发后停产。该公司在哈尔科夫和基辅还有两家乳品厂，但其拒绝就其他资产的状况置评。
海底捞供应商鲜美来冲刺IPO
近日，海底捞的供应商鲜美来食品股份有限公司更新招股书，冲刺上交所主板IPO上市。该公司产品以虾滑、虾仁和生鱼片为主，2022年营业收入、归母净利润分别约为10.59亿元、8518.74万元。其下游客户包括沃尔玛、永辉、大润发等商超，京东、盒马等电商、新零售平台，思念、湾仔码头等食品加工企业。（综合搜狐财经、快消、界面新闻、时代周报、国家统计局等整理，编辑/叶子沛）
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