最美不过杭州，最美味不过龙井。杭州的西湖龙井，在全世界都很闻名。可是，你知道龙井的来历吗？今天，我们就一起来探讨探讨吧。
说到西湖龙井，就不得不提到它的采摘地——龙井村。龙井村位于西湖风景名胜区的西南面，这里四面群山环抱。有时候下着小雨，烟雨朦胧，超有诗意。九曲十八涧，在这里，到处都有小河流，叮叮咚咚的，有一种动态的美。龙井村的西北面，有几座著名的山峰，这些山峰挡住了寒风的侵袭，让这个小山村有了得天独厚的种植条件。另外，村子的南面是河流，这条河流直接连通了钱塘江。龙井村的来历有一个传说。据说在古时候，这个村子有一眼水泉，水泉里的水取之不尽用之不竭，而且又清又香，就像是龙神赐的水。于是，为了感恩，乡亲们就用石头雕刻了一个龙头，放置在泉眼处，让泉水从龙口喷出，就像是龙在喷水一样。后来有一位风水先生路过这个村子的水泉，喝了水泉里的水，顿时觉得十分神奇，就向村里人建议说可以筑井储水饮用。于是村民在此筑井，筑井不忘喷水龙，此井就被村民们命名为龙井。而且，村民们十分敬重这眼水泉，甚至立了规矩，不允许人们在这里嬉戏打闹，洗衣做饭。当然，关于龙井茶的来历，也是众说纷纭。接下来，我将为大家带来两个不同版本的龙井茶来历。第一个是和我们的乾隆帝有关。
传说当年乾隆皇帝心情十分郁闷，便去到江南，去欣赏江山壮阔的美丽，让心情放个假。有一天他无意中逛到了狮峰龙井区，看到一些人正在采茶叶。他心下一动，便跟着采茶，刚刚才摘了一把茶叶，忽然有人来禀告说太后病危。乾隆皇帝十分焦急，连手中的茶叶都忘了扔掉，便快马加鞭赶回京城。当他回到京城，见到太后时，太后正捂着肚子。乾隆帝赶忙上前，这时，太后突然嗅到了一股芬芳，她找到了来源，是乾隆帝手中拿着的东西发出来的。后来一问，知道了这是从龙井采来的茶叶。太后越闻越香，便泡了一杯来喝。喝了之后，浑身都舒畅了不少。太后十分高兴，手舞足蹈，感叹道：“杭州西湖的龙井，真的是好茶呀。”还有一个传说，说的是在很久以前，在这龙井山中有个十分荒凉的小村，村里有个独居的老妇人。她一个人生活，就住在破茅屋里，靠采摘屋后的十八颗茶树的茶叶为生。虽说人们不知道她的来历，但她为人心善，经常把煮好的茶水放在门前，供路过的村民们解渴。直到有一天，这个村子里来了个老头儿，他在老妇人屋前喝茶时，偶然间瞟到了老妇人放在屋角的一个破石臼。他认出了这是一个宝贝，便向老妇人购买。老妇人心善，便直接送给了他。可惜的是，老妇人为了让老人方便搬移，便把上面的脏东西刷掉，除了老人之外，其他人都不知道真正的精华才是这些脏东西。后来，老妇人屋后的十八棵茶树因为被这些脏东西覆盖，反而生长旺盛。
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这就是龙井村和龙井茶的来历。
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