端午节是我国重要的传统节日，古代先民创立端午节用于崇拜自然、驱毒辟邪，也有一说是屈原在五月初五投身汨罗江，人们为了纪念屈原，就在端午节这天划龙舟、包粽子，以示纪念。
和端午节相关的民间风俗活动丰富多彩，像挂艾草、戴香包、划龙舟、包粽子、喝黄酒、吃“五黄宴”等等，都是流行在我国不同地区的传统活动，人们通过举行这些活动来祭祀祈福，驱毒辟邪，祈求家人平顺安康。
除了民俗活动之外，端午节还有5种必吃的节日美食，用到的全都是传统食材，这些节气美食的寓意都很好，条件允许的话可以准备给家人吃。
粽子
端午节粽子是必不可少的节日美食，粽子基本分为甜粽和咸粽两种，甜粽子多以五谷、豆沙、红枣为馅，蘸着白糖或者蜂蜜食用；咸粽子多以蛋黄、咸肉为馅，咸鲜软糯，十分可口。煮粽子时可以在锅里一起煮两个鸡蛋，家里老人常说端午吃鸡蛋不疰夏。
咸鸭蛋
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咸鸭蛋也是端午节的传统美食，民俗中说端午吃了咸鸭蛋辟邪避暑，咸鸭蛋本身营养十分丰富，也很适合夏季天热时食用，蛋白质可以为身体提供充足的能量，有缓解疲劳倦怠的作用。
黄鳝
在我国的江浙地区有“端午黄鳝赛人参”的说法，这个时节的黄鳝肉质肥美，营养价值很高，适量地吃一些黄鳝对身体很有好处。黄鳝的做法很多，可以红烧，也可以做成江浙名菜响油鳝丝，味道鲜味，令人百吃不厌。
五毒饼
在我国北方地区有端午节吃五毒饼的习俗，五毒饼也是端午节的特色食品，五毒饼的制作方法通常是在玫瑰、枣泥、豆沙等糕饼上印出五种毒虫的印子，这五种毒虫分别是：蝎子、蛤蟆、蜘蛛、蜈蚣、蛇，吃过五毒饼寓意着驱毒辟邪，身体康健。
黄酒
端午节家人团聚，家宴上少不了要准备一些酒水助兴，这个时节最适合的就是喝一些黄酒，特别是在长江流域，端午节喝黄酒的习俗极为盛行，民俗中喝黄酒有驱虫的作用，适量的喝一些黄酒能够远离邪祟，家人顺利平稳度过夏天。
以上5种都是端午节的必吃美食，顺应传统习俗，再忙也要记得提前准备，吃完节日美食驱虫祛暑，家人幸福安康！
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