什么叫做感恩
领导的爷爷去世，我帮着忙活几天。
领导的爷爷在农村，冬天的大风呼呼地刮着。我到的时候，整个村子都已经乌泱乌泱的。
唠嗑的唠嗑，拉呱的拉呱：这人是真脆生啊！说没就没！
听唠嗑，领导的爷爷以前是个小生意人，贩卖点麻花之类的，有点文化。
后来，因为村子里没有老师，他有文化，就当起了老师。
院子里来来往往，有拄拐的，有开车来的。
基本都是岁数大的，还有腿脚不好的，被家人搀扶来的。
第二天，大队伍浩浩荡荡，奔赴下葬地。
坟前哭天动地。
这时候远处，一个骑车子的老人，顶着风赶来。
蹬不动了，索性下来推着走。
走进了，发现此人是个老农，穿着破棉袄，腰间系着个麻绳。
鼻涕冻成一根柱子，垂在鼻子沿下，满脸粉红。
领导家人好像都不认识，领导上去主动打招呼。给对方递上了一颗烟。
老农没接：人没了，咋没人通知俺！
领导马上解释：太突然……葬礼井然有序进行。
老农没有合群，而是一个人拿着镰刀，把坟场的杂草拾掇整齐。
大队伍要撤了。领导主动邀请老农去镇子里吃饭，说把车子放客车上。
老农没接话：你们先走吧，俺在这待一会儿。
领导示意我在这等着，一会把老农拉回去，这大雪刨天的，骑车子能冻死人！
大队伍远去。老农从自行车的后座上，拿出半瓶子北大荒白酒，给坟前洒上，从兜里掏出半盒子烟，给供台点上：俺老师啊！恁走了，咋不打发人通知俺一声！
俺怎么也得看你一眼啊。
然后扑通跪下，鼻涕当啷在地上，吭吭磕了几个响头！
我拉着老农回饭店，领导在门口迎接，特意找了个主位给老农。
老农没有理会，径直找了一个角落坐下来。
领导示意我，别怠慢。
大家都散去了。老农喝得正起劲，满脸张红，脖子冒青筋，自言自语：俺老师，你咋说走就走了呢！
然后，眼泪噼里啪啦砸进酒盅，溅起涟漪。
孩子，领我去俺老师家，俺要看看俺婶子！
到了领导爷爷家，还没进院子。老农就喊上了：俺婶子！俺婶子！
一进屋，满屋子人站在地上。
老太太从炕上爬起来：谁呀！俺看看谁呀！哪个后生！
大婶子是俺啊！
老农凑上去，笑呵呵地一张大方的脸，瞪大了眼睛。老太太下地，拄着拐，颤颤巍巍道：你是……
俺是大生子啊！俺就是那个，上不起学的那个大生子！
大生子？
对，就是那年，俺快饿死了，你家俺大叔，俺老师给俺家扔下半袋子麻花。后来，还把俺招呼到学校念书……
大生子，你真是大生子！你咋才来呢！你大叔还念叨着你来着，坐下来，让俺好好端详端详你！你老的俺都认不出来了！吃饭了没有！
吃了！刚才在饭店吃得饱饱的！老农自豪地拍着肚皮。
老太太拽着老农的手唠了一下午。家里叔叔大爷陪着。
我和领导在外面抽烟。
临走，老农从棉裤腰的内侧，掏出了皱皱巴巴的几百块钱：大婶子，这个你收下！
后生，俺咋能要你的钱！
大婶子，你收下，钱不多，俺就是后悔，咋没赶上看俺大叔最后一眼。
老太太拼命地捶打着老农：你这后生！就剩下咱娘俩啊！咱娘俩命苦啊!然后，老太太趴在老农的怀里，死命的哭号。
大队伍把老农送到门外。
老农推着车子不断地回头：大婶子，俺有时间来看你啊。
老太太：后生，俺死了，记得来给俺磕头啊！
大婶子……
大风呼呼刮来，领导搀扶奶奶进屋。一进屋，奶奶一耸哒，拐棍杵着水泥地直冒烟：你们后辈都给俺记住了，这可是咱家的救命恩人啊。
当年，俺和你爷爷去他村子卖麻花，大雪封山。要不是他爸爸把俺俩让进屋里。就把俺俩冻死了！
领导的奶奶据说，已经几天不吃饭了。老农走以后，老太太吃了一碗上尖儿的面条。
我怎么也想不到，零下40度，那个老农骑自行车，是怎么来参加葬礼的。
是对老师的救命之恩？还是对老师的感激？
我怎么也想不到，几十年了，领导的奶奶仍然能记起来当年的那个学生，那个大雪封山的夜晚……
让我感触的是：
老农对当年自己爸爸雪夜救人的事情，只字未提。
老太太也从来没和后辈说过，当年曾经救过一个在炕上快饿死的孩子，并且把他教育成人。
也许，那个年代的人，就知道报恩吧。那个年代的人，只记得别人对自己的好。
那些自己的过往，就是举手之劳，根本不值得一提。
边塞诗有什么特点，代表诗人都有谁
谢邀回答
边塞诗是以边塞軍民生活和自然风光为题材创作的诗词。其特点是：1.诗的总格调，边塞軍民充满爱国精神和浪漫豪情。2.诗的风格，奔放雄伟，慷慨激昂。3.诗的内容，以边塞景色和战争场面为主。4.诗的题材内容以七言歌行为主，也有七言律诗。据统计，边塞诗唐以前不足200首，《全唐诗》收2000多首。
边塞诗杰代表人物有:高适，岑参，李颀，王昌龄，王之焕，李翰等。
代表作品繁多，仅举几首，供为欣赏。
王之焕《凉山词.出塞》
黄河远上白云间，
一片孤城万仞山。
羌笛何须怨楊柳，
春风不度玉门关。
王瀚
葡萄美酒夜光杯，
欲饮瑟琶马上催。
醉眠沙场君莫笑，
古来征战几人回？
王昌龄《出塞》
秦时明月汉时关，
万里长征人未还。
但使龙城飞将在，
不教胡马度阴山。，
鱼露能拿来做什么菜
鱼露在越南菜中也尤为重要，煮汤、炒菜、点酱，都少不了它。据说，越南人对鱼露的喜爱就好象中国人对酱油的喜爱一样。
所以把鱼露当做酱油一样使用用于汤类、鱼贝类、畜肉、蔬菜等菜肴的调味就可以了做出来的菜会别有一番风味
鱼露是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的调味料之一，又称鱼酱油、胰油，有些地方还称其为虾油或鱼汤，其味道鲜美，营养丰富，味道咸而带有鱼类的鲜味。鱼露的用法和酱油基本相同，具有提鲜、调味的作用。
制作鱼露的原料一般是价格低廉的小鱼、小虾或鱼虾下脚料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液，色泽呈琥珀色，味道带有咸味和鲜味。制作鱼露主要是利用人工加入的蛋白酶和鱼体内的有关酶及各种耐盐细菌发酵，使鱼体蛋白质水解，经过晒炼溶化、过滤、再晒炼，去除鱼腥味，再过滤，加热灭菌而成。
鱼露的味道闻起来实在很难忍受，更有人说是又腥又臭，但醮上食物后送入口时，却有种说不出的鲜美，令人回味无穷。
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