本文目录
- 为何现在越来越少人吃方便面
- 现在都流行点外卖了,泡面的销量会不会不比以前了
- 为什么中国人在国外旅游的时候喜欢吃泡面
为何现在越来越少人吃方便面
现在越来越少人吃方便面这个问题。我想除了现在人们富裕了,消费水平的提高,生活品质的提高这些原因外。还有个很重要的原因,方便面的竞争对手太强大了。那么谁是方便面的竞争对手呢?它们的竞争对手就是美团,饿了么,百度外面等外卖服务平台。
我以前看过一个关于康师傅方便面在大陆的销售报告。因为美团,饿了么,百度外面等外卖服务平台的崛起,康师傅方便面在大陆销售营业额下降了1/3的调查报告。外卖服务平台服务成为方便面的主要竞争对手。相信大家现在在大街小巷会经常看见他们送餐人员飘逸身影,很多人也享受过他们服务。
因为现在的外卖平台太方便了,太人性化了。全国各地特色美食在外卖平台上面都能找到,想吃什么就可以直接购买。而且同城的美食有30分钟送到服务。付款方式也很方便,微信、支付宝都可以支付。现在经济条件提高了,生活质量也提高了,可以选择好吃又有营养的食物,自然吃方便面的人就少了。
人们的生活品质提高了,健康的生活才是美好的生活。在不方便的时候,宅家里不想出门的时候,忙碌的时候,上班工作的时候,通过外卖平台就可以轻松搞定就餐问题,省时省力,还能吃到自己想吃的美食。
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现在都流行点外卖了,泡面的销量会不会不比以前了
在外卖平台出来之前,方便面可以说是销量一直是非常好的,但是随着我们经济水平发展的越来越高,人们对美好生活的向往也越来越好,那么说这个方便面没销量,就是每年持续的低迷,首先是因为外卖抢占了他的市场,差不多的价格非常丰富的菜品,相对而言,外卖也比方便面更有营养。
用质疑的是,泡面的销量会一直持续低迷的下降,虽然泡面公司他们也推出非油炸等健康泡面的泡面,终究是泡面进一个下滑的趋势是不可避免的,所以说这些公司也会面临一些经济上的转型,产品转型。
为什么中国人在国外旅游的时候喜欢吃泡面
正处在法国旅游途中,看到这个问题心有戚戚焉。
回答这个问题之前,先秀一下在旅途中收集的法国当地美食。
如何?看上去很有诱惑吧?法国人很引以为豪的“美食之都”文化!
一路体验下来,我总结法国饮食、或者可以大而化之的西餐特点如下:
凉食很重要:喜饮凉水、冷饮、果汁等,尤其是夏天。凉拌沙拉(一大堆蔬菜空心菜,凉豆角,西红柿拌在一起,加几片火腿或烤肉片,海鲜),辅之以橄榄油、盐、胡椒粉调味,再配上面包(法国以法棍为主),就是夏日最常见的一餐(见下图)。或者就是三明治,类似于汉堡包,面包中间放几片火腿,一片菜叶。
奶酪黄油很重要:包括意面,绝大多数热菜凉菜,奶酪黄油是必不可少的元素,这对于国人来说,体验就是一个“腻”。
“甜”的元素随处可见。甜点、果酱、蜂蜜、方糖每日必不可少的饮食点缀。法国也有类似中国的煎饼,但是要蘸上巧克力酱吃的。
夏日烧烤是法国饮食中的“大餐”。烘烤烘焙,一般周六周日,或者招待亲朋好友来访,烧烤(牛肉、猪肉、羊排、鸡肉),再加上沙拉,就是很好的“待客之道。”
海鲜也很重要:海鲜的烹煮和制作讲究原汁原味。生三文鱼、生牡蛎、煮过的大虾、螃蟹也是法国人热衷的美食。
观察这个西餐特点,与我们中国饮食在很多方面“南辕北辙”:中国人偏爱热菜热水。米面、炒菜、煲汤缺一不可,在五味中偏爱酸辣咸。烹饪方式蒸煮炒烫煲轮换。蔬菜主食种类繁多。
中西饮食的不同导致了:如果你有一张“中国胃”,10几天持续西餐会导致严重“水土不服”,中国胃紊乱。再加上很多旅游地点延伸至巴黎之外,中国餐馆极少,且很多中国餐馆已经被西餐调和到“四不像”,很不地道。这样一来泡面就成为国人异国他乡旅游的“上上之选”。
当然,泡面选择也有其他原因:比如节约旅行成本;团体统一行动协调太难,旅行到达旅馆往往已经很晚,很多饭店已经打烊,只能泡面……
此刻在旅行途中,无比渴望一桶简单的泡面,只恨没有事先准备。有鉴于此,强烈建议国外旅行的同胞带一些桶装泡面以备不时之需。
以上,供参考。
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