上海旁的「台湾街」,馋1周了,明天就去_台湾_昆山_上海

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适合五一节打卡的台式街区,在遍布台企的昆山找到了!总被上海和苏州抢风头的昆山,这波上分了。省下了去台湾的机票钱,从上海坐地铁2h就能到。去过就知道,就像把台剧里的老台湾整个搬过来了一样。

- 90年代复古感街区 -

从正街走进来,就像穿越回台剧里的90年代,鳞次栉比的广告牌、台湾同款老式铁路站台,甚至旁边还有恢弘大气的妈祖庙,随手一拍就能出片。还有卤肉饭、担仔面、蚵仔煎、盐酥鸡...等一些台湾人开的风味小吃,虽然不多,但都充满台式特色。

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- 度小月 -

台湾的百年老字号

「度小月」是街上人气最旺的店,台湾的知名小吃“担仔面”,最开始就是度小月创始人洪芋头做的,位于台南市的总店更是靠着传承了100多年的手艺,获得过米其林推荐。就连画家、书法家张大千,蒋经国等各界名人,也都曾慕名到访过台湾总店。

点单① 度小月担仔面

担仔面分量不大,小巧精致,适合1个人过来打牙祭。浇头比较简单,用了爆炒过的肉臊,降低油腻感。吃之前先喝汤,能尝出些煮汤时放的虾头特有的鲜甜味。面用了经典的台湾油面,口感偏软一些。

点单② 盐酥鸡

点了另一道台湾喜闻乐见的油炸食品——盐酥鸡。3拼的盐酥鸡,与红薯条和米血糕混在一起。鸡肉是外酥内嫩的,但是量不多,同行的朋友实力太猛,小羊就只抢到了1块...米血糕口感扎实,比一般的糯米糕还要硬一些。

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