健康科普专家
焦红梅
北京大学第一医院
老年病内科
主任医师
“健康老人”是什么样的？
《中国健康老年人标准》（以下简称《标准》）指出，健康老年人是指60周岁及以上生活可自理或基本自理的老年人，健康老年人在躯体、心理、社会三方面都趋于相互协调与和谐的状态。
以往的衡量标准，更多将健康视为一种理想状况。根据2013年的评估标准，达到健康标准的老年人不足5%。
新《标准》通过进一步完善衡量指标，以更适老的方式去理解健康的含义，希望传递更积极的生活理念——老年人带病生活是常态，只要能有效控制，就是一个健康或基本健康的老年人。
“健康老人”需要符合哪几点要求？
新《标准》中规定了中国老年人健康标准应满足9个要求，看看你符合几个：
1、生活自理或基本自理；
2、重要脏器的增龄性改变未导致明显的功能异常；
3、影响健康的危险因素控制在与其年龄相适应的范围内；
4、营养状况良好；
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5、认知功能基本正常；
6、乐观积极，自我满意；
7、具有一定的健康素养，保持良好生活方式；
8、积极参与家庭和社会活动；
9、社会适应能力良好。
你以为“健康”的7个习惯，可能都错了！
1、人老不服老
有些老人觉得自己身体没啥病，老当益壮，就进行高强度的爬山、游泳、跑步、打球等体育锻炼，这样容易造成肌肉损伤、骨折等。还有些老人退而不休，拼命工作，这样容易因工作疲惫引发疾病。
建议：随着年龄的增长，人体会发生诸多退行性变化，肌肉、骨骼及器官功能都在减弱。老年人要理性地认识这一点，锻炼要量力而行，并选择适合自己的运动方式，比如散步、太极拳、八段锦、五禽戏等。
退休之后发挥余热本是好事，但如果患有慢性病，工作应适可而止，以不感到疲倦为宜。
2、勤俭节约太会过
很多老年人剩菜、剩饭甚至发霉的食物都舍不得扔掉，认为剩饭菜只要不馊，发霉的食物去掉发霉的部分，统统可以吃。
建议：剩饭剩菜容易滋生细菌，吃进去易导致肠胃炎；有些反复加热的隔夜蔬菜里含有较多的亚硝酸盐，经常吃有致癌风险。因此，剩饭最好在一天内吃完，剩菜则要在5小时~6小时内吃完，凉菜、绿叶菜最好当顿吃完，吃剩饭剩菜前，一定要高温加热杀菌。
发霉的花生、玉米、黄豆、坚果等食物，容易产生黄曲霉毒素，食用后可能使人急性中毒甚至死亡，长期低剂量食用也会增加癌症风险。而且，水洗和烹调加工温度也不能将其破坏，即便去掉发霉的地方，也不能避免霉菌的危害，所以发霉的食物不能吃。
3、为了降压降脂不吃油盐
研究发现，平时饮食油盐过重，会增加高血压、高血脂的风险，所以一些“健康意识强”的老人索性不吃油盐了，想要杜绝风险。
建议：过度限盐会造成钠摄入不足，使机体细胞内外渗透压失衡，促使水分进入细胞内，造成水肿。食用油也是必需品，完全不摄入食用油，可能导致一些营养素的缺乏。
老年人要学会正确地控油和减盐。《中国居民膳食指南（2022）》建议，每人每天食盐摄入量应小于5克，食用油用量在25克~30克之间。
4、补钙补得越多越好
补钙的观念可谓深入人心，很多老年人觉得钙补得越多，吸收得越多，骨骼也就越强壮，于是大量服用钙剂。
建议：事实上，如果摄入的钙质远超过身体的需要，就会适得其反，会对健康造成威胁，甚至可能会引发疾病。60岁以上老年人，每天推荐摄入1000毫克~1200毫克的钙。最安全有效的补钙方式是日常饮食中适当多吃奶制品、豆制品等含钙丰富的食物，还要戒烟、适量运动，减少骨量流失。
5、多吃补药能长寿
随着生活水平的提高，许多老年人为了身体健康、延年益寿，会不惜高价购买诸如人参、鹿茸、灵芝等滋补品，将它们视为延年益寿的法宝，大量食用。
建议：随着年纪增大，身体的各功能逐渐减弱，适当进补可减缓生理功能下降，推迟衰老进程。但进补要视身体情况而定，如果不分体质和症状乱吃补品，反而会引发某些疾病。因此，应请专业医生辨清个体体质和症状，有的放矢来进补，才能起到强身健体的作用。一般来说，平衡的膳食足以满足身体的营养需求，不需额外进补。即使进补，首选药食同源的食物。
6、老了补牙是浪费
由于不重视保护牙齿，很多老年人的牙齿早早地脱落了，但大家却不当回事。很多老人觉得掉牙很正常，没什么大不了的，觉得镶牙或种牙是浪费时间和金钱。
建议：牙齿缺失导致咀嚼功能下降，增加胃肠消化食物的负担，不利于通过饮食摄取足够营养。不注意清洁口腔，还会导致龋齿、牙槽骨萎缩等问题。所以，老年人应注意口腔卫生，早晚刷牙，三餐后漱口，定期洗牙。如有缺牙的情况，应及时修补，维护咀嚼功能。
7、晨练越早越好
有些老年人睡眠不好，所以早起是常态，甚至会在早上六点之前就起来运动，且认为越早锻炼越好。
建议：晨练不宜过早。因为早晨6点之前，绿色植物光合作用没有彻底进行，空气中积存了大量二氧化碳，空气中新鲜氧气少，这时也特别容易引发感冒、关节疾病。另外，早晨冠状动脉张力高，交感神经也比较兴奋，容易突发心血管疾病。老人夏季晨练不宜早于6点，冬天则要更晚，要等太阳出来以后再晨练。
出门前喝些水、吃好早餐，以免出现低血糖，地点以公园或视野开阔的广场为宜，不要在车流较多的马路旁锻炼。
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