可瑞康羊奶粉是羊奶中比较热门的产品了，品牌起源于1896年，由Truby King博士开发的，经过百年发展，Karicare现已成为新西兰和澳大利亚市场领导品牌，是新西兰和澳大利亚妈妈们的首选品牌，可瑞康羊奶粉也备受妈妈们的喜爱。
不过因为其旗下既有山羊奶又有绵羊奶，不少同学就好奇这两者有什么区别。今天我们就一起来看看可瑞康羊奶粉怎么样？是山羊奶好还是绵羊奶好？
我们先来看看两者的区别！
首先是味道上，有文献记载，山羊奶比绵羊奶味道好，风味浓烈, 这主要是受母山羊的油汗、低级不饱和脂肪酸以及羊奶中的游离脂肪酸影响。
其次是成分组成上，就脂肪、非脂固形物、乳糖、蛋白质、酪蛋白、清蛋白、球蛋白、非蛋白氮、灰分、热量而言，绵羊奶的含量都比山羊奶高。其中，绵羊奶蛋白质含量为6.2%，山羊奶蛋白质含量为3.4%，绵羊奶酪蛋白含量为4.2%，山羊奶酪蛋白含量为2.4%。
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最后营养结构方面，山羊奶的脂肪球平均直径是3.49μm，而绵羊奶的脂肪球平均直径是3.3μm，脂肪球颗粒较小，凝乳结块更柔软，更接近母乳状态。一般说来奶制品的营养分子结构越接近母乳的越容易被人体吸收。
从上面可以出，绵羊奶各个方面都优于山羊奶，不过大家需要注意的是，绵羊奶的蛋白质含和灰分含量过高，很容易造成肾脏负担，对于肾功能还没有发育完善的婴幼儿来说，过高的蛋白质含量和矿物质含量会额外加重肾脏负担，要特别注意的一点哦。
最后，目前在国际权威上认为适合婴幼儿配方粉粉原料的只有牛奶和山羊奶，比如美国FDA和欧洲EFSA双认证。绵羊奶目前还没有这两项认证，也就是说在发达国家，绵羊奶还没有获得权威的认可。
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可瑞康山羊奶使用新鲜羊奶直接生产，比用还原奶生产的奶粉营养保留更好，受到二次污染的几率也更低。
此外，相较于牛奶，羊奶的脂肪和更利于宝宝的吸收。另外，有研究表明，羊奶中天然含有A2蛋白，也相对更好吸收些。
营养方面，可瑞康山羊奶的特色强化配方只添加了益生元组合，而基础强化配方方面，可瑞康山羊奶1、2段缺少核苷酸，而3段则缺少了ARA、牛磺酸、胆碱，这样的强化配方添加数量属于相对较少的。
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使用新西兰绵羊乳固体生产，对比鲜奶生产的方式，乳固体生产的奶粉营养保留度不及鲜奶，新鲜度略低。
此外，绵羊奶脂肪球颗粒直径比牛奶小，相对会更好吸收，而且其乳铁蛋白和乳钙的含量也会更高。
营养方面，可瑞康绵阳奶的特色强化配方同样只添加了益生元组合，而基础强化配方方面也和山羊奶比较相似，1、2段缺少核苷酸，而3段则缺少了ARA、牛磺酸、胆碱、核苷酸，这样的强化配方添加数量属于相对较少的。
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