巴山土猪（巴山土猪复兴记）_巴中_巴马_猪肉

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1、全国十大鲜猪肉品牌是正大和得利斯、雨润、肉管家、金锣、西捷、精气神、藤桥、天天果园、易果生鲜、唯新。鲜猪肉皮肤呈乳白色，脂肪洁白且有光泽。

2、“猪世家”是深圳市德兴食品开发有限公司创立的一个猪肉品牌，该公司采用国涵硒饲料及台湾甜象草牧草进行猪种饲养，培养可抗癌、护心、解毒，富含硒、钙、磷等微量元素的宝藏猪。

3、正大猪肉好。根据查询相关资料信息显示：正大食品是国内知名品牌，其产品质量有保证，正大猪肉新鲜，肉质紧实，口感顺滑悉尼细腻，二子无抗有顾客反应食材不卫生，有异物，故正大猪肉和二子无抗相比，正大猪肉好。

4、品牌成立时间：1994年。金锣是临沂新程金锣肉制品集团有限公司旗下品牌，也是猪肉十大品牌之一，公司成立于1994年，是国内知名的大型肉类产品供应商，主要经营冷鲜肉及冻品等肉制品。雨润yurun 品牌成立时间：1993年。

5、性情温驯，易于管理等。巴马香猪简介：巴马香猪来源于土猪，源产于广西巴马瑶族自治县，被誉为猪类的“名门贵族”。广西巴马特产丰富，有巴马火麻、巴马白泥、巴马地磁、巴马香米等等，其中最为著名的就是巴马香猪了。

巴山土猪（巴山土猪复兴记）

巴中十大名小吃有海参玉芙蓉、清江芝麻壳、青峪红烧肉、通江银耳莲子羹、巴中串串、巴山土猪辣卤拼、巴山腊肉煨土鸡、川明参烧麻鸭、江口豆花青鳙、巴州肥肠粉。海参玉芙蓉，是巴中传统的地方美食之一。

巴中10大特色美食由四川特产网采编：青峪红烧肉洗净毛污切四方，熬糖和水拌成浆。味精盐蒜加黄酒，八角姜葱并辣王。肉块精烹十足味，火候恰当久飘香。蓬门偶有诗常驻，酒肆搜来喜若狂。一道青峪红烧肉出锅。

巴中串串。巴中串串，是四川省巴中市的著名特色小吃，该品集麻、辣、鲜、香于一体，借助大巴山丰富的烫涮食材，打造出独具一格的串串口味，是巴中人最喜爱的小吃之一。通江板桥麻花。

通江板桥麻花，是巴中市通江县的特色小吃。这种麻花是一种炸制品，金黄酥脆，尝起来口感松软，油香浓郁，香甜可口。

恩阳提糖麻饼：恩阳提糖麻饼，是四川省巴中市恩阳区恩阳镇特产。提糖麻饼形如满月，色泽金黄，满月面上还有密密麻麻的白芝麻，宛如满天繁星。它黄而不焦，皮酥心脆，香甜化渣，味甲天下。

巴山土猪辣卤拼，属于四川省巴中市恩阳区的特色美食。

随着观音井板鸭名气越来越大，板鸭的销售也越来越远，逐渐成为恩阳区特色美食之一。

恩阳古镇景区内。恩阳古镇美食街位于恩阳古镇景区内，既有土生土长的麻花、提糖麻饼，也不乏biangbiang面、冷沾沾、肉夹馍这样的外地美食。

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