今天做一款很简单的小甜品，椰浆和牛奶经过巧妙的融合，令布丁口感细腻，香甜可口。
再加上一点淡奶油，整体口感更加香浓Q弹。一口下去，椰香浓郁，甜而不腻，滋味浓郁，入口即化。
【原料】
椰浆———150克
牛奶———300克
吉利丁片—7克
白砂糖——20克
淡奶油——30克
【制作过程】
1、把吉利丁片7克，放入清水中浸泡3-5分钟，软化吉利丁。
2、取一个锅，椰浆150克、牛奶300克，放入一起煮至微沸后关火。
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3、加入白砂糖20克，再把软化的吉利丁片挤干水分，放入搅拌至完全溶解。
4、过筛一下，稍微放凉一点，加入淡奶油30克搅拌均匀。
5、把液体过筛加入模具中，用勺子去掉大气泡，然后冷藏2-3小时，凝固定型。
6、椰香牛奶布丁，完成O(∩_∩)O
7、椰浆和牛奶经过巧妙的融合，令布丁口感细腻，香甜可口。
8、椰香浓郁，甜而不腻，入口即化。
【小贴士】
可根据口味添加一些水果或者果酱来装饰布丁，增加风味。
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