精心服务幸福“端”上小餐桌
永兴社区幸福食堂室内干净整洁,检疫证、餐饮合格证齐全,留样记录、消毒记录十分详细。上午11时,社区委托的“惠致餐饮”服务公司已经为幸福食堂老人准备好了精心午餐。“我们中午的菜单是四荤两素一汤一稀饭,每周还会提供炸鱼、鸡腿等,确保老人花钱不多、饭菜质量不降。”经理陈飞介绍。
保障安全食材新鲜味飘香
惠致餐饮负责人介绍,为保障幸福食堂的食品安全,他们坚持从源头把控食品质量,所有食材都是统一公开招标,从大型超市、蔬菜供应商处进行采购,并定时配送,特殊食材即时配送,保证了各种食材的新鲜安全。同时,认真征求老年人意见,合理的及时采纳;日常服务中,始终以老年人满意为标准;加强服务监管,安排专人对就餐情况进行不定期督查。
体贴周到老人胃暖心更暖
提到幸福食堂给自己生活带来的变化,协作村的老人乐得合不拢嘴。永兴社区幸福食堂建筑面积120平方米,可供全村50位75岁以上老人用餐、娱乐。老人们在家门口就能享受幸福“食”光,体贴周到的养老服务让老人暖胃更暖心。
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