还有几天就要过年了,不少酒友表示,今年防疫政策也放开了,心情舒畅不少,寻思今年买两瓶好酒尝尝,辛苦一年犒劳犒劳自己。
买高端酒、中高端白酒其实需要讲解的地方不多,大家只要认准大酒厂的核心高端、中高端白酒,肯定没有错。当然,还要根据自己的喜欢的口感来选择,大家可以简单了解一下各大酒厂的白酒风格特点再做选择。
另外,还有一种酒非常受酒友们青睐,那就是老酒。相信大家都知道“酒是陈的香”这句话,尤其是最近几年老酒话题热度非常火爆,这也让不少酒友对它产生了浓厚的兴趣,很多酒友纷纷表示过年想买两瓶老酒尝尝。
在这里要提醒大家,买老酒时首先要注意,只有优质的纯粮好酒才有购买的价值,同样需要认准一些知名度较高的品牌,如果是一些小厂酒,那么就建议大家不要买了,口感真不行,这一点小编是深有感受。
另外,名牌老酒一般都不便宜,随便一瓶放了20年、30年的名牌老酒,价格最少都是大几百元起步,甚至可能会达到上千元、数千元,说到这,很多酒友可能已经断了过年买老酒的念头,实在太贵了。
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可能有朋友会说,一些直播带货平台经常有卖酒主播卖一些特别廉价的老酒,而且都是一些名牌,甚至九几年产的名牌酒才卖百十块钱,酒质特别黄,一看就是有年头了。在这里提醒大家,这类卖酒主播卖的所谓“名牌老酒”100%都是假酒,千万不要尝试。
之所以小编会说这些卖酒主播卖的都是假老酒,其售价过于廉价是主要原因,另外,大家还需要记住,并不是所有老酒都会变黄,有两种酒即便放30年也不会变黄,即浓香型白酒和清香型白酒,三大香型白酒中只有酱香型白酒存放一段时间才会变黄,这是最基本的白酒常识,大家一定要牢记。
其实想要喝老酒有很多靠谱的方法,比如大家可以买几瓶好酒存放起来,过上几年不就成老酒了吗?如果单纯从口感方面来讲,一般白酒存放3到5年,口感基本上就已经达到巅峰状态。自己存酒不仅能避免买到假酒,而且花的钱还少,真的是一举双得。
好了,最后给大家分享几款好酒,都是大厂嫡系产品,都是100%纯粮好酒,口感好、酒质出色而且价格还亲民,无论是存放还是现喝都非常不错,大家买酒时可以参考一下。
1、古井贡年份原浆古5
这款酒是古井贡年份原浆系列的入门级产品,虽然只是百元价位,但是这款酒的酒质很出色,口感特别舒适,而且这款酒还采用古井贡地理标识执行标准。这款酒的香气幽雅丰富,入口绵甜醇和,下喉舒爽干净,酒香平稳淡而不寡,余甜让人特别舒服。
2、坤酱台
这款酒是一款来自茅台镇的经典酱酒,虽然它定位百元价位的口粮白酒,但是它的酒质完全可以媲美市场中主流的中高端酱酒,性价比极高。
可以毫不夸张地说,这款酒彻底颠覆了人们对百元酱酒的认知,它完全采用10年窖藏优质基酒,而且它的基酒在酿制时采用酒厂独有制曲工艺,而且完全遵循传统大曲酱酒12987酿酒工艺。
这款酒的香气非常浓郁,复合香协调且舒适,细闻有淡淡的陈香,入口柔和酱香爆口,下喉爽顺回甜明显,酱香、焦糊香、粮香以及陈香层次突出,酒体醇厚回味悠长,是一款特别难得的好酱酒。
3、老白汾10
这款酒是老白汾特别经典的一款入门级产品,它也是老白汾系列的核心产品,销量在同价位白酒中算得上是名列前茅,而且行家们对这款酒一直是赞不绝口。这款酒的清香纯正干净,复合香协调舒适,口感绵柔甜润,酒体干净不辣喉,香气典雅甜味儿饱满,越喝越过瘾。
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