1、根据实践证明，种草养牛的优点比较多，首先可以获得优质安全的牛奶、牛肉，草皆是奶，草皆是肉，优质牧草是奶牛肉牛保持健康和优良生产性能的基础，一般以草为主，搭配少量精料舍饲养牛，形成“优质牧草+低精料”日粮结构，比较符合牛的生理习性和营养需要。
2、养分能够更多的转化到牛奶和牛肉里，而且种养结合，成本低，更环保，牛场配套牧草地，可以减少或避免千里甚至万里运草，有利于减少精料的使用，大幅度降低饲养成本，同时更有效的消纳牛场产生的粪肥，形成牧草—牛—粪肥—牧草的种养循环模式。
3、由于养牛所需粗饲料非常多，需要选择高产量的牧草为主，此类牧草有甜象草、皇竹草、巨菌草、墨西哥玉米草、苏丹草、高丹草等，为了使饲料多元化和肉牛营养更均衡，可以选择种植1-2种高产牧草，再配合种植一些其它种类的牧草，当前特别推荐种植多年生的高产新牧草品种——糖蔗3号牧草和高稻草2号牧草，特别是糖蔗3号牧草，含糖高，这种高碳水化合物的1吨牧草相当于1.2-1.5吨皇竹草、甜象草等的营养。
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牧草种植正当时，南方推荐种植高产的牧草品种——糖蔗3号牧草和高稻草2号牧草
多年生的高产牧草新品种在亚热带能够四季持续高产，一次种植年年采收，可以饲喂牛羊猪鸡鸭鹅鱼等都可以，在亚热带肥水充沛的土地亩产30吨以上很容易，可以与养殖形成生态循环，粪水浇灌牧草——牧草饲喂动物，达到较好的生态养殖效益。
一、糖蔗3号牧草
糖蔗3号牧草（暂用名，送审名称中桂1号杂交狼尾草，目前已经送审中）是牧草育种团队利用热研4号王草（皇竹草+糖蔗2号牧草）杂合体且变异性选育基础植株，采用分子育种技术导入多糖基因和多肽基因组，可提高多糖品质和消化率性能，并结合小分子营养团水浸润技术，打通植物的营养运输通道，提高其产量，经过多年培育和筛选育出的具有高产、多糖、粗蛋白含量高、优质、茎秆柔软及叶多、叶鞘和叶片表面茸毛少的牧草新品种。
由于不同拍摄时间与光照等原因，不同照片显示的颜色等稍有差别，但本文中标注图片上有“糖蔗3号牧草”都是这个品种，特此说明。
多年生一次种植年年采收，种植1亩一年后可以扩种到50亩以上，种植后60天左右开始采收，第一年亩产鲜草20吨左右（南方亚热带2-3月种植，采收到12月初计算），第二年亚热带肥水足的区域达到30吨以上，亚热带及大棚内一年四季产出不间断。茎秆是皇竹草、糖蔗1号牧草、甜象草的平均2倍以上粗大，不管是产量、糖度等都比巨菌草和高稻草2号牧草高，也可能是当前禾本科牧草碳水化合物更高的牧草品种（1吨鲜糖蔗3号牧草的碳水化合物相当于约1.5吨皇竹草的碳水化合物，数据仅供参考），由于甜度高，粉碎的糖蔗3号牧草适口性更好猪鸡牛羊都抢吃。
糖蔗3号牧草其主要特点和优点
糖蔗3号牧草基本是将皇竹草的高产、糖蔗2号牧草的高碳水化合物进行的选优组合新品种，解决了皇竹草产量高但碳水化合物不高、糖蔗2号牧草碳水化合物高但产量不高的问题，且适口性都高于当前的禾本科象草类牧草品种，真正做到了产量、营养都非常理想的新牧草品种。
1.产量高，年可刈割4-6次，种植第一年（亚热带地区3月种植采收到12月初的产量）亩产20吨左右，第二年能够轻松达到30吨以上。
2.茎秆粗壮，平均每株茎粗2-3厘米，叶量丰富，抗逆性强，抗虫害强、抗病性强，抗倒伏能力强，比皇竹草、桂牧1号杂交象草、桂闽引象草、高稻草2号牧草等要抗1倍以上的倒伏能力，非常适合机械收割。
3.能量高，糖度高，平均糖度达10.08%（平均糖度是当前禾本科象草类牧草糖度更高的品种，糖蔗3号牧草连叶片都有甜味，这是目前其他禾本科象草类的牧草所没有的），适口性好，动物非常喜欢采食。
4.品质好，碳水化合物充足，粗蛋白最高达16.3%（平均粗蛋白也是当前禾本科象草类牧草更高的品种，这个数值仅供参考，因为不同刈割期粗蛋白相差较大，一般最低为8%以上，特此声明）；氨基酸总量高，可达5.08-6.07%；中性洗涤纤维50.2%、酸性洗涤纤维40.4%，消化率比皇竹草等牧草品种提高12.3%以上。
5.多年生一次种植可以多年连续采收，品种遗传稳定性强，耐刈割，多次刈割后不易出现退化。
二、高稻草2号牧草
高稻草2号牧草是在2022年育成的新牧草品种。具有特别耐肥而生长快，分蘖多，再生能力特别强，产量超级高产、品质特别优良。生长期最快每天可生长10~20公分；成熟期可长至5米以上。每株种苗可分蘖50株左右，多者可达百株以上。每年可重复收割4次左右(视地区)，据报道每亩年产鲜草最高可以达到40吨左右（我们在亚热带对比糖蔗3号牧草测试中产量应该比不上糖蔗3号牧草、皇竹草、甜象草，虽然高稻草2号牧草分蘖能力稍强，但生长与再生速度慢，以从地面到生长点1.2米高度刈割一次为例，高稻草2号牧草达到1.2米速度同比要慢20天以上，因此在亚热带每年刈割为2-3次，年产量第一年应该在15吨以下，第二年应该最高在25吨左右。以上仅为我们的对比数据，仅供参考）。
属耐寒力特强（雪霜冻不低于零下7℃来年可以自然再生，糖蔗3号牧草目前测试是最低零下5°），种蔸能多年生宿根型粮食牧草，一次性栽种，可重复收割牧草20年以上。并且具有抗逆性特别强，适栽范围广，耐酸、耐高温、耐旱、耐寒、特别耐肥而适合超高产栽培（不建议种植在土壤贫瘠肥水不足的地块中）。抗病害虫能力特别强，种植中没有发现任何病虫危害。因此，在整个生长中无需使用任何农药防虫治病，而能生产出真正绿色粮食牧草。适合在任何土质栽培，从高寒山区到平原，从土质肥沃地块至田头地角，从粘土至沙质土层，凡是雨后能自动排干积水的地块均可种植。目前已知在零下7℃地区其种蔸的宿根仍能存活并且能重复生殖而多年生。
高稻草2号牧草茎秆较细（对比糖蔗3号牧草平均为三分之一左右），不建议种植在经常有较大凤的区域，以便防止倒伏。
广西助农畜牧科技有限公司为在南方亚热带首批引种高稻草2号牧草的种植公司（从发明人手中引进），包括耐盐碱地高稻草新牧草品种等。上述资料均收集为育种单位、新闻报道等，不作为承诺的依据，仅供参考。
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