2023年3月15日，英国国家学历学位评估认证中心UK ENIC(UK NARIC)与兰州资源环境职业技术大学举行兰州牛肉拉面师国际培训项目评估认证启动会。
与会人员
兰州资源环境职业技术大学
党委常委、副校长 张 琳
国际交流部主任 陆怀平
财经商贸学院院长 张 武
国际交流部副主任 祁红梅
财经商贸学院副院长 郭文斌
培黎职业学院文化和旅游学院教师 李 博
财经商贸学院教师 刘 佳
财经商贸学院教师 金 琰
财经商贸学院教师 彭晶晶
财经商贸学院教师 杨蕊甫
财经商贸学院教师 安世俊
英国国家学历学位评估认证中心
国际研究中心主管 艾比盖尔•琼斯
中国首席代表 李华杰
中国办公室工作人员
会议内容
张琳副校长在致辞中指出，兰州牛肉拉面是中国西北地区的特色美食，本次对该培训项目进行国际化认证，将进一步规范兰州牛肉拉面的培训流程，提高国际培训的能力，不断提升专业建设水平，更好地开展国际交流与合作；同时通过认证，也将为兰州牛肉拉面培训标准的输出探索新的模式，扩大其国际影响力。感谢英国认证中心为学校牛肉拉面培训师这一项目提供的国际平台，学校会尽最大努力，保质保量完成本次认证。
艾比盖尔专家指出，不同于传统的专业认证，本次认证将参照英国及欧洲相关领域成熟的培训体系，对标英国及欧洲的国家职业资格培训标准，在保持原有中国特色的同时，使之适应国际市场，提升兰州拉面品牌在国际上的认可度与影响力。
本次会议标志着项目正式启动，双方明确了项目时间表与沟通机制。英国认证中心将全力支持本次认证，在与学校的共建过程中，助力打造兰州拉面培训的世界标准，将这一中国特色文化品牌向世界进行推广。
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