参考消息网4月6日报道据台湾联合新闻网4月5日报道，台湾生猪价格日前已经飙至新高。
据报道，5日是清明节，岛内祭祀需求量增加，加上市场休市，畜产品价格大涨。农业事务主管部门畜产行情信息网显示，毛猪(即生猪——本网注)3日每公斤批发价为99.03元(1元新台币约合0.22元人民币——本网注)，创历史新高。桃园、新竹等市场单日交易价更飙破百元新台币，有民众忍不住抱怨“这个价格快可以吃牛肉了”。
不仅消费者买不下手，猪肉摊商也不敢调涨太多，干脆“放长假”来应对。
养猪协会指出，受到国际原物料价格高涨、去年仔猪流行性下痢死亡多及养猪场改建等影响，导致猪源供不应求、价格飙涨。
“有吃过这么贵的猪肉吗？”云林县肉品市场总经理黄加安说，原预估猪肉拍卖价格每公斤95元已是触顶，未料竟拍出这么高的价格，零售价格涨幅估计有三成。
对于猪肉价格一涨再涨，黄加安坦言，消费者吃到与牛肉价格相近的猪肉，承销商硬着头皮采购到手软，猪农饲养成本提高、育成率下降，没有人是赢家。农委会增加一天休市日，恐怕只能调节一时，整体价格短期难以回稳。
王姓摊商卖猪肉已25年，他说，不曾遇到这么高的猪肉价格，如跟着一直涨，应该没多少消费者吃得起，不涨又没有利润，他干脆决定安排6天出游。
据报道，记者走访菜市场时发现，蔡姓妇人原想买两块五花肉祭祖，听到每台斤(1台斤合0.6公斤——本网注)要200元，便立刻缩手改买一块。她说，鸡猪蛋都涨，实在吃不消。
另有便当业者表示，猪肉价格上涨，便当成本也涨了至少一成。小吃业者也吃不消了，云林有肉羹、小笼包业者从本月起各项产品调涨5元。
农业事务主管部门畜牧处副处长江文全坦言，部分畜牧场因配合猪舍改建，加上小猪下痢等疫病，毛猪供应量稍微减少，猪价上涨也反映了成本的上扬，加上适逢猪只供应吃紧，价格应会再提高，会视情况机动协调、稳定上市。
特别声明
本文仅代表作者观点，不代表本站立场，本站仅提供信息存储服务。