潘高寿:食疗治咳有讲究,分清类型很重要_咳嗽_食疗_川贝

咳嗽是我们生活中常见的健康问题,治咳嗽除了各种咳嗽药之外,还流传很多食疗配方。但不少人反映,一些被传得神乎其神的方子却对自己没有任何作用,甚至还加重了咳嗽症状。比如说,新冠期间,流行的“蒸橙子”治咳嗽的方法,有些人说有效,有些人又说无效。这是个体的差异,还是什么原因呢?

其实,食疗也是要分清咳嗽类型。不同的咳嗽类型,需要用不同的食疗配方。治咳世家潘高寿把常见的咳嗽分为四种类型,分别是风寒咳嗽、风热咳嗽、肺燥咳嗽和肺阴虚咳嗽。潘高寿针对不同类型的咳嗽还给出了相应的食疗推荐。如果患者咳嗽症状严重的话,又或者嫌食疗麻烦和见效慢的话,还推荐了相应的咳嗽药,以供选择!

(1) 风寒咳嗽

常伴症状:痰稀白,常伴有鼻塞、流清涕、喷嚏不断等症。

食疗推荐:紫苏北杏鸡蛋汤:将紫苏叶15克、北杏10克洗净,稍浸泡 ;2个鸡蛋去壳煎熟。于瓦煲中加入清水1250毫升(约5碗量),放入生姜1片、紫苏叶、北杏,武火滚沸后改文火煮约1.5小时,下煎蛋稍滚片刻,加入适量食盐和少许生油便可。

用药建议:常用中药有杏苏止咳口服液、半夏糖浆、苏黄胶囊等。

(2)风热咳嗽

常伴症状:痰黏黄,常伴有舌红、苔黄等症。

食疗推荐:川贝冰糖蒸梨:把梨靠柄部横断切开,挖去中间核后放入2~3粒冰糖,5~6粒川贝(川贝要敲碎成末),把梨拼对拼好放入碗里,上锅蒸30分钟左右即可。

用药建议:常用中药有蛇胆川贝液、治咳川贝枇杷露、克咳片等。

(3)肺燥咳嗽

常伴症状:干咳无痰或有痰不易咯出,常伴有咽痒、唇鼻干燥等症状。

食疗推荐:杏仁炖雪梨:取杏仁10克,去皮打碎,雪梨1只,去皮切片,同放碗内,加冰糖20克,水适量,然后置锅内,加盖炖煮1小时,即可服用。

用药推荐:常用中药有蜜炼川贝枇杷膏、蛇胆川贝枇杷膏等。

(4)肺阴虚咳嗽

常伴症状:干咳无痰、久咳,常伴有口干咽燥、午后潮热、暴汗。

食疗推荐:适合于肺阴虚咳嗽的食疗佳品有冬瓜麦冬粥、银耳百合羹、燕窝西洋参汤等。

用药推荐:常用中药有养阴清肺合剂、养阴清肺膏等。

咳嗽本身不是病,只是某些疾病伴有的症状。因此治咳嗽不能一概而论,而是要对症用药,食疗治咳也不例外!

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