张爱玲说:人的一生注定会遇到两个人,一个惊艳了时光,一个温柔了岁月。
谁的青春时光不惊艳?青春时光如同脱缰的马,朝气蓬勃,像是早晨八九点钟的太阳。
能惊艳时光的是青春的你,那时有挡不住的锋芒,掩不住的芳华,无论痛与乐,青春是阳光下的音符,充满了活力,有无穷的魅力。
人的一生会遇到许多形形色色的人,令你惊艳,给你温柔的人或许不只一个。
历尽生活的磨练,回头看看,岁月慢慢走过,青春的你越来成熟。
你不会再肆无忌惮,懂得了时光的可贵,懂得了亲情、爱情、友情的可贵,你凡事学会了宽容,学会了婉转,不再锋芒毕露。你用越来越深沉的爱温柔了往后的岁月。
今天的我,已没有了惊艳的时光,但是还有温柔以待,温柔对待生活,温柔对待亲人,温柔对待朋友,最主要的是温柔对待吃。
一大早起来就想我已经好久没有吃松饼了,我做的松饼简单且可口又松软,还有淡淡的奶香味,营养丰富,话不多说,做吧,我馋的不要不要的了。
原味松饼
原料;低筋面粉,鸡蛋,牛奶,白砂糖,植物油,盐。
1,分蛋入无水无油盆里,蛋清一个盆、蛋黄一个盆。
蛋黄盆里加入170克牛奶、2克盐、15克油、混合均匀后再筛入175克低粉轻轻翻拌均匀。
2,蛋白中加入几滴柠檬汁、30克白砂糖打至大弯钩。
3,蛋白分2-3次和入面糊中,轻轻翻拌均匀。
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4,将不粘锅放置在火上,小火预热后、放一勺面糊快速倒下。(不可以一点一点倒、会形成一圈圈痕迹的、因面糊很容易熟…先到的自然就熟了)。
5,保持最小火,直到面糊上变成如图所示这种状态,或在这之前就有大气泡形成,并且有一部分气泡破掉。
6,翻面后再煎30秒即可出锅。
7,摞起来装盘、摆放水果和酸奶或淋上蜂蜜即可。
今天我突发奇想对时光的惊艳与温柔有所感悟,我的时光惊艳了谁?没人知道,只是惊艳了自己而已。
林徽因也说:温柔要有,但不是妥协,我们要在安静中,不慌不忙的坚强。
这句话我非常赞成,也很喜欢,温柔要有,但是也要有度,一味的温柔,往往会失去自我。
今天我的松饼就是带着我对生活的温柔,对幸福的向往,对未来的希望而做。
吃着柔软,温柔,香甜的松饼,啥都不想,安安静静的生活吧。
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