金钱鮸（金钱鳘鱼胶）_金钱_石首鱼_淡水鱼

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金钱鳘又称黄唇鱼，闽粤人称金钱鮸，温州人称黄甘，是海洋里的一种珍贵鱼种，目前已经接近濒危灭绝的状态。

金钱鳘学名黄唇鱼，其主要产区在广东沿海、珠江河海区域与闽南渔场。上世纪80年代，该鱼种是珠江口海洋捕捞的主要生产对象，但由于生态环境的逐步恶化，致使生性娇嫩的黄唇鱼濒临灭绝。

金钱鳘是什么鱼金钱鳘是黄唇鱼的别名，也叫金钱鱼。黄唇鱼，属硬骨鱼纲鲈形同石首鱼科，闽粤人称金钱鮸、金钱猛鱼，又名（鱼高）。黄唇鱼体长、侧扁，尾柄细长。

黄唇鱼别名金钱鳘，属于鲈形目石首鱼科，拉丁学名Bahaba flavolabiata，英文名Chinese bahaba。体长1～5米，重15～30公斤。大可达50余公斤。体背侧棕灰带橙黄色，腹侧灰白色。

金钱鳘一般指黄唇鱼。黄唇鱼，属硬骨鱼纲鲈形同石首鱼科，闽粤人称金钱鮸、金钱猛鱼，又名（鱼高）。黄唇鱼体长、侧扁，尾柄细长。

金钱鳘，是黄唇鱼的别名，在福建等地也叫金钱鮸。那么，金钱鳘是哪里原产的？金钱鳘的产地在哪里？金钱鳘是哪里原产的墨西哥湾和中国南海。

黄唇鱼，闽粤人称金钱鮸。温州人称黄甘，属硬骨鱼纲鲈形目石首鱼科。系近海暖温性稀有底层鱼类。黄唇鱼是中国的特有鱼种，体长、侧扁，尾柄细长。吻突出。头部被圆鳞，体被银元般栉鳞。体背侧棕灰带橙黄色，腹侧灰白。

泰山赤鳞鱼是泰山泉水哺育的珍贵山区淡水鱼，赤鳞鱼肉质细嫩，味道鲜美，刺少，无腥味，营养价值高。相传每逢古代帝王到泰山封禅，赤鳞鱼便是御膳中的必备之菜。黄唇鱼黄唇鱼又称金钱鮸、金钱猛鱼、金钱鳘等。

被誉为“淡水鱼之王”。　鳇鱼全身是宝，肉厚刺少，味美而鲜，唇制鱼唇，骨制鱼骨，鳔制鱼肚，鳍制鱼翅，鱼料制酱，皆为水产珍品。

金钱鮸（金钱鳘鱼胶）

金钱鳘可以人工养殖吗黄唇鱼别名金钱鳘（min），属于鲈形目石首鱼科，近海暖温性稀有底层鱼类，栖息于近海水深50~60米海区，为肉食性鱼类，以小型鱼类和虾、蟹等大型甲壳类为食。

金钱鳘是哪里原产的墨西哥湾和中国南海。金钱鳘的产地在哪里黄唇鱼只见于太平洋西北部的福建、上海、浙江、香港和澳门沿岸，亦有记录于台湾海峡。有可疑的发现报告于越南一方的北部湾。

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