炎炎夏日，店里卖的最好的就属各类冻饮了，赚钱的同时，老板们也会发现，开店支出项，除了店租人工，冰柜电费也会蹭蹭上涨。有什么方法可以减少冰柜费用支出呢？
二手冰柜
新开店或是打算换冰柜的老板，可以考虑二手冰柜，除了群聊或朋友介绍私下转让，还可以在58同城转转、赶集网、闲鱼等网站找同行们买。二手冰柜确实便宜，但是稍不注意也会买个麻烦，下面是选购二手冰柜的一些注意事项：
注意生产日期、安全或质量标志，开机查验主要功能是否正常，尽量选择大品牌，使用时间稍短的冰柜。如果有使用说明书、购货证明、保质证明等票据更好。看冰柜密封性，一张纸夹在冰箱门上，如果纸容易掉落，说明密封不严观察是否有被维修痕迹，重点观察压缩机工艺口没被破坏过，是否还是原厂的封口。听噪音，压缩机的运转有比较大的噪音说明压缩机已经老化，不可要。
冰柜使用
冰柜安放位置，尽量放在一些远离热源或者不会受到阳光直射的地方，因为冰柜本身就需要对外界散热，如果所处的环境温度过高的话，那么就会增大冰柜的负载量，而且耗电量也会更大。很多店铺因为位置限制需要将冻柜放室外，可在冻柜上铺上隔温材料，尽量减少冷气损耗。夏天因为购买冷饮人偏多，经常需要上货，注意上货时将已经冻好了的排到外层，常温放里层，减少顾客翻动，降低冰柜打开时间。晚间断电后，把冰箱塞满，早上开冰柜就能冻最多的饮料了。据相关数据显示，冷藏冰柜温度在2.8℃—4.5℃间，冷冻冰柜温度在0℃—4℃间，冰箱最省电。
冰柜保养
定时清洁冷凝器和压缩机上的灰尘、杂物，以保持良好制冷效果，每年应至少清洁两次。先切断电源，用吸尘器吸走线圈缝隙中的灰尘，或用刷子扫净，然后用干抹布擦拭即可。要经常用温水擦洗密封条，使密封条保持弹性，以延长寿命。停电尽量少开冰柜门。开关门会提高冰箱温度，如果不开门，饮料酒水可保温4小时，装满的冷冻柜可保温24小时。冷冻柜的霜层达到5毫米厚时，就应除去，否则会降低冰柜的制冷性能，增加耗电量。到了夏季，很多店主会反映冰柜制冷效果不好，开到5度感觉只有10度，不仅耗电，也影响冷藏速度。其实，经常清洁挡板就能解决。挡板就是排风散热处遮挡灰尘用的板子，建议秋冬两季3个月清洁一次，春夏两季1个月清洁一次。
特别声明
本文仅代表作者观点，不代表本站立场，本站仅提供信息存储服务。