一则“桃李面包中吃出2厘米带锈刀片”的词条冲上微博热搜，引起网友关注。2月17日，辽宁鞍山一女子发视频称自己在某店内购买了桃李面包的面包，吃出一块2~3厘米的美工刀刀片。桃李面包工作人员曾提出赔偿新品可以让客户品尝，现在没有证据不能都说是我们的问题。
2月20日12时30分，桃李面包发布声明称，排除在生产过程中存在金属刀片的可能性，已向鞍山当地公安部门报警，申请立案调查。
面包吃出带锈美工刀
2月17日，网友爆料称，于2月13日22时30分在鞍山市阳光小玛特万象汇公寓店购买了桃李面包出品的金枪鱼三明治。“刚吃一口随即发现面包内藏有一个2~3厘米长的美工刀片，第二日联系沈阳市桃李面包公司，由于工作原因，2月17日才与桃李面包工作人员于鞍山碰面，确认面包内刀片真实性。在确认过程中双方均拍摄视频确认没有二次破坏。”
网友称17日傍晚，桃李面包工作人员给其回复是：“面包袋子有微小破损，刀片为外力刺入。”并提出面包出新品可以给网友邮寄尝新。当网友觉得桃李面包对关乎食品安全一事处理过于草率。“令我大无语！上市公司对食品安全如此草率！”
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网友称，自己当时是一边手吃面包，撕开包装后，拿着咬了一口，觉得手底部有东西膈人，本以为是塑料才发现是美工刀片，且有微微锈迹。
在网友公开的桃李工作人员回复语音中，工作人员回复称“咱们这么大的厂，说实话正常的产品质量问题不会出现这种情况，但属实也让您心情不好，能保证生产是没问题的，但凡出新品可以给你品尝。”
该网友称：“公道自在人心，不行就法律途经解决，我不讹钱。”
桃李面包声明：排除在生产过程造成，已报警
桃李面包中吃出2厘米美工刀片一事引起热议，2月20日12时许，桃李面包对此事发布情况说明。
说明中称，桃李面包接到消费者投诉后，积极与消费者进行沟通了解产品问题，在此次投诉处理过程中给消费者带来不好的消费体验，深表歉意。
桃李面包高度重视此次客户投诉，并第一时间对工厂内部各生产环节进行安全排查，生产过程中不存在使用该类刀片的工艺环节，面包生产是通过面团的搅拌、分块、压薄、卷包、分割、成型、醒发、焙烤、冷却、切片、夹馅、包装、金属检测、装箱等工序。金属刀片经过上述的工序不可能再完整存在，并且桃李所有的产品都需经过金属检测机检测方可出厂，排除在生产过程中存在金属刀片的可能性。
桃李面包已邀请上级市场监督管理部门及媒体对公司生产环节进行监督检查，同时公司已向鞍山当地公安部门报警，申请立案调查。相关结果会第一时间向社会公布。
潇湘晨报记者王开慧
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