你的家乡有什么美食特产怎么做呢？你是哪里人家乡最特色的小吃有哪些_荸荠_家乡_小吃

本文目录

• 你的家乡有什么美食特产怎么做呢
• 你是哪里人家乡最特色的小吃有哪些
• 你们家乡的特色小吃是什么
• 你的家乡有什么特色小吃
• 你的家乡有哪些特色美食
• 你家乡的小吃或者你自己最喜欢吃的小吃有哪些
• 你家乡的特色小吃有哪些，说一下地方
• 你的家乡有哪些有名的美食，或者你吃过哪些好吃的美食
• 分享一下各自家乡的景点或者小吃
• 中国的民间小吃你吃过哪些你们家乡的特色小吃是什么

你的家乡有什么美食特产怎么做呢

我的家乡在山东省临沂市，要说我家乡最美味的特产美食我推荐糁，临沂人爱喝糁，我很喜欢喝糁，糁就是临沂的标志。糁的做法也不难，在家就能做。
糁的制作方法各家都不一样，其实也就是各家用的香料的味道不一样，忽略香料自己在家也可以熬糁。

用猪大骨，牛大骨或者是羊棒骨都可以，先经过长时间的熬煮，煮出香浓的骨头汤，把骨头捞出来，然后放上麦仁继续熬煮。
麦仁煮熟后下入面粉，淀粉煮浓稠，再下入盐，味精，黑胡椒粉，五香粉调味，糁汤就是这样做的，只不过配料与步骤有差别菜形成了各家不同的口味。

糁汤煮好后，喝的时候可以把碗中放上鸡蛋打散，然后用滚开的糁汤冲一下，上面放上肉片，点入香油和香菜，美味的糁就做好了。
大早上去糁馆美美的喝上一碗牛肉糁，是老临沂人一天生活的开始。喝糁吃油条，吃烧饼都不错，糁主要突出的是肉骨头汤的鲜和黑胡椒的辣，尤其是在寒冷的冬天，来上一碗糁浑身热乎乎的很舒服。

欢迎各地朋友有机会来临沂，来时别忘了喊我，我请你们喝糁吃油条，管饱。

你是哪里人家乡最特色的小吃有哪些

我是北京人，提起北京小吃有很多，艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、豆面糕、蜜麻花、开口笑等等，但最让我难忘怀的是豆汁。

豆汁是北京独具特色的传统小吃，豆汁历史悠久，据说早在辽宋时期就己在北京地区盛行，而豆汁成为宫廷饮料是在乾隆年间。

豆汁是以绿豆为原料，是用制造绿豆淀粉或粉丝的下脚料，做成的北京的风味小吃。首先水磨绿豆把淀粉取出后，剩下来淡绿泛青色的汤水，经过发酵，然后放大铁锅中熬制而成的。

北京人爱喝豆汁，并把喝豆汁当成是一种享受。可你要是第一次喝，那犹如泔水般的气味使人难以下咽，捏着鼻子喝两次，感受就不同了，那种特殊的香味能让你喝上瘾。

喝豆汁时，最好的搭配是咸菜和焦圈，吃一口焦圈喝一口豆汁,再来上点小咸菜，那香呀。

你们家乡的特色小吃是什么

我家乡是南方的，南方的特色小吃非常多，桂花糯米糖藕就是其中之一。

桂花糯米藕以甜糯、桂花香而闻名,其中藕中的极品是西湖的莲藕，而在南京更是与“桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子”齐名为金陵南京四大最有人情味街头小食，可见地位之高，受人喜爱程度之深。

不知道小伙伴们赶过集没有，现在比较少了，也没以前热闹了，小时候最开心的事情就是赶集，因为可以吃到好多好多好吃的，印象最深的还是桂花糯米藕，每次都要缠着爸妈买几条回去，在赶集的时候直接抱着就开啃，拉出的丝长长的，藕断丝连嘛，经常会弄到衣服上，爸妈看见了免不了一通教训，但还是紧紧的抱着糯米藕死活不撒手，继续啃，我现在想起来，感觉爸妈那时候是真的很无奈，又拿我没办法。

现在在很多小吃摊位也有卖的，有时候路过买点尝尝，但总感觉没有小时候的味道了，有可能味道没变，是人成长了吧，人变了吧。

你的家乡有什么特色小吃

很高兴回答这道问题，说到我家乡古田的小吃也是很多了，现在我就介绍5道分亨给大家吧！

1 家乡的盒面，它的用料很特殊，首先面用得是闽东特产的大条面，口感嫩滑有韧性，配料除了特制的蒜头醋外，加了一种神秘佐料，有一种特有的香味。

2 家乡的锅边糊，是我家乡特色著名的佳点风味小吃，一般与海蛎饼、虾酥、芋粿、油条、生煎包等配食，是家乡的早点佳品，家乡的人都爱吃，也包括我。

3 家乡的蛋燕，做蛋燕很简单的，只要把番薯粉加水再加上鸡蛋和一些盐，混合在一起，然后锅烧热放入适量油，控制火候，倒入适量调制好的番薯粉，煎成一块块，然后切成条状就可以煮了。

4 家乡的糍曲粿，也是清明粿，是家乡人精工细作而成的绝妙点心小吃。

5 家乡的炸粿，是用芋头泥和地瓜粉制作成的，再用油炸成金黄色的，一般用作早点或街边零食。

以上这5道小吃，味道都很不错的，也是我喜欢吃的小吃。

你的家乡有哪些特色美食

民以食为天，当今社会谈食，讲健康，喜欢吃享受乐。

现在是已经进入了三伏天了。也就是一年当中最热的时候了。热腾腾个个都怕，大热天看到什么都没有胃口了。

但随着生活水平的提高，人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱，而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了，食物也随之改称为美食了。

我却认为美食究竟美还是不美，不能只看色、香、味儿，可我不喜欢这种所谓的美食，因为我担心不卫生。

我向来对美食没有研究，我的饮食都是由我爱人来料理。她总是让我吃的东西不重样儿。每顿饭都做到有饭，有咸菜，有炖菜或汤。

美食吃是一种习惯就好。每天自己动手做，自己做卫生健康。简单做两道菜美了。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃温饱，餐餐有点烫水喝非常之好。健康就好，想想每天更好，为了健健康康缺少不了美食。哈哈！

你家乡的小吃或者你自己最喜欢吃的小吃有哪些

感谢邀请

我的家乡是衡东的，当地最有名的一种小吃就是荸荠，有的地方叫马蹄，我们那把这个叫做“蒲栗子”。既可以做水果又可以做蔬菜，可以生吃，还能煮熟做宴客的桌上小吃。

每次回老家，总会带着父母硬塞的一袋子小吃，过完年，荸荠就是最常见的小吃了。荸荠就是这样一种特产，圆滚滚的，满满的一袋子，被父母用甘洌的井水洗的干干净净。

放进包里，塞进行李箱，变成了那一份带走的乡愁。

在很多湖南人眼里，特别是农村，荸荠是过年桌上最常见的零食。生吃甘甜多汁，还可和牛羊肉一起做成香气四溢的火锅。

但大多人却不念“荸荠”二字，它的学名的确有点生僻和拗口，我的故乡衡山衡东一带，喜欢把它称作“蒲栗子”。而很多地方则用“马蹄”、“茨菰子”代指，长沙人则喜欢叫它“BÚ JÌ”。

荸荠只能生在南方的水乡，北方人和城里人只见其尸，未见其生。荸荠在城里最常见的是削好的、白白净净的模样，看起来晶莹剔透，像雪梨那样可口。

很少有知道它是如何生如何长，把它们视作和橘子苹果一样在水果店里售卖的水果。有的人在吃“马蹄糕”时，根本就不知道“马蹄”就是荸荠。

这一颗颗雪白晶莹去了皮的荸荠，其实生长在那一片片不起眼的水田里。谷雨时育苗，小满时插秧，暑热还未蒸透大地时，和满田的夏稻一起成长。一簇簇荸荠远看起来像没抽穗的稻，近看又有一点像葱，开花的时候顶部是穗状的青褐色小花。

上品的荸荠，必是过了小寒，过年前后的那一批。这时的荸荠，经历了寒冷，蕴足了甜份，就等种它的人把它们从湿冷的水田里挖出来了。

种荸荠的农民，在这个靠天靠地吃饭的行当里，荸荠是一年中不可或缺的农作物。我父母每年也会种一些补贴家用。每到快过年时，父亲总是穿上厚实的套靴，扎进这片种了荸荠的田里。这时的江南，田里的温度将近0℃，父亲小心翼翼地把这些藏在泥土里的红色小家伙用手一个个掏出来，一个下午也只能挖个几十斤。

挖出来的荸荠，父亲会先用网袋装好带到村里的小溪里把泥土洗干净，再按照它们的个头，一个一个分拣成大中小三个级别。大的和稍大的，都能卖出好价钱，小的则大多是自己吃了。选好的荸荠，父亲会用井水再清洗一遍，再放到筐里整整齐齐叠好。

老家的赶集，是有固定日期的，要么每旬的3、6、9日，要么逢“5”赶集。县城里的各个镇都有自己的约定俗成。县城和镇上的农贸市场则每早6点开市，但想要占个好位置，来卖农产品的人每晚半夜1点就要去占地方，去得晚就找不到售卖的位置。

每到卖荸荠的季节，父亲晚上12点就会用摩托车把这些从田里挖来的荸荠载上，再搭上母亲，顶着年底的萧瑟和寒冷来到市场占地方。一个小板凳摆好，母亲会多穿一件棉衣，打着瞌睡，坐在那里，熬到清晨的开市。经过一上午的叫卖，把前一天挖好的荸荠卖出，父亲再载着母亲回来，开始准备下午田里荸荠的挖掘，为第二天的售卖做准备。

如此反复，种植荸荠的农民在过年的这段时间，总是睡眠不足。卖三天荸荠就要补一下午觉，不然会熬不住。

品相好的荸荠，会被水果贩子贩到长沙这些城市售卖，价格也水涨船高，如果是削好的荸荠，则更贵。于是，在城市里售卖的荸荠，大多便脱去了那层来自田里的红衣裳，成了白白净净的模样。

故乡的味道，却像那一颗颗带着皮的荸荠，还有着记忆里的原始样子。能带走的乡愁，每一口都是父母的不舍和期望。

你家乡的特色小吃有哪些，说一下地方

只吃时令，关注当季，大家好我是新哥，在我们这里现在最时令的特色小吃有几种，接下来我就为大家一一介绍一下。

麻糍，是宁波周围地区清明节期间的时令点心。麻糍，以前主要用于祭祖和扫墓后充足点心。平时则不易吃到，现在物质条件丰富了，基本上一年四季都有的卖。但是平时在卖的都是用艾青粉做的。麻糍，就是用糯米饭和艾青放在石臼中或碾机中捣烂，放在铺有松树花粉的木板上，然后压成半寸厚，上面洒上松花，内青外绿，说是没有味道，其实是有一点淡淡的咸味的，刚捣好的可以直接吃，有股浓浓的野草香味，吃时放热锅里塌成两面结硬壳，粘红糖，也有白糖的，我喜欢把糖包在麻糍里特别好吃！

笋团，是象山地区独一无二的特色点心，做的最地道，最美味的因属西周地区。西周是个山区，多产竹，竹林竹海山连山一眼望不到头，每年4月份当地就会搞一个笋节，四面八方的客人就会来品尝用笋制作的点心，菜肴。笋团就是其中的主角之一。更米，糯米按比例配好，揉成面团，春笋丁，猪油渣，瘦肉，葱，豆芽炒成馅料，面做成窝头状放入馅料，封口，搓成宝塔型状，吃时入蒸笼蒸10分钟左右，蒸熟的笋团是呈半透明状的，咬开外皮，首先是一股噗面而来的香气，化开的猪油伴着馅汤顺着口子滴嗒下来，再咬一口，香浓的馅料填满了整个口腔，真是人间美味，不过这东西不便宜，小小的要6块钱一个，也许是因为笋贵吧。

好了?今天就介绍这2种特色小吃，如果您这段时间来象山可千万不要错过哦。

你的家乡有哪些有名的美食，或者你吃过哪些好吃的美食

我的家乡是唐山，

美食有，

棋子烧饼，

鸿宴饭店冰糖肘子，

大饹馇，

万里香烧鸡，

刘美烧鸡，

玉江熏鸡，

面条鱼，

渤海白虾，

大对虾，

迁西板栗，

栗蘑，

松蘑，

遵化沙石峪玫瑰香葡萄，

小山大世界冰糕，

麻糖，

常各庄酥糖，

玉青白菜，

皮皮虾，

海蟹，

小山炸糕，

小山牛肉饼，

排叉，

滦县小白沙花生，

美食太多，

欢迎赏悦补充。

分享一下各自家乡的景点或者小吃

朋友如果你要旅游就到洛阳来吧！洛阳是一个拥有悠久历史文化的文明城市。是一个13朝古都！我就生长在这个美丽的城市里。洛阳很美，是一个旅游胜地！旅游资源非常丰富。不但有举世闻名的龙门石窟。还有家喻户晓的牡丹花！和千年历史古镇洛阳丽景门！

丽景门是中国历史上最典型，最为优秀的城门。它有着厚重的城墙。青砖灰瓦高低错落的古建筑，气势恢宏。沿着一条青石板路前行，路的两边布满了琳琅满目的商铺。它是古都洛阳唯一的一座集吃、住、游购为一体的大型旅游景区。

洛阳丽景门高大的城墙雄伟壮观。小桥流水，青砖灰瓦的古镇的气息很浓，旅游的人们穿梭不息在这个历史古镇中热闹非凡，丽景门向人们展示着无穷的魅力！这是我用手机在丽景门实景拍摄。欢迎大家到洛阳来旅游。（原创欢迎关注）

中国的民间小吃你吃过哪些你们家乡的特色小吃是什么

你好！非常高兴回答你的问题！

我是云南人，说说昆明最为方便，经济实惠，味美可口的食品首数烧饵块！
饵块搓擀成手掌大的圆薄片，放在木炭火上烧烤，饵块一热，膨胀变厚，当皮色稍黄或局部发焦，两面皆黄，皮脆内软時，抹上甜酱，芝麻花生酱即可进食。
但抹酱很有讲究，醬分甜，咸，辣，香等多种
放在烧架摊前，甜的有甜醬油，甜面酱，咸的有咸醬油，黄豆醬，路南卤腐汁，辣的有什锦酱，丘北油辣椒，香的有芝麻酱，花生醬等。
有有的喜辣，有的爱绀，摊主按客人要求抹醬如果你不偏味，主人就按规矩，第一道抹上咸酱油，第二道抹上甜酱油，第三道抹上甜面酱，第四道抹上花生醬，然后对折成半圆形递给买主，或是放上油条夹在中间，又另有一番风味
云南小吃：

以用料广，品种多，技艺精，造型巧，口味全为特色！
喜欢我的回答。

关注我！